Pstruh s bylinkami a zeleninou

Name: Pstruh s bylinkami a zeleninou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrst čerstvé petrželky; 4 lžíce olivového oleje; šťáva z 1 citronu; 1 stroužek česneku; 2 filety z čerstvého pstruha; 100 g lilku; 100 g cukety; 1/2 žluté papriky; 1 červená cibule; 2 stroužky česneku; 5 cherry rajčátek; sůl; 1 špetka tymiánu

Pokud máte chuť na lehké a zdravé jídlo, vyzkoušejte tento jednoduchý recept. Lahodného pečeného pstruha podáváme s pestrou letní zeleninou opečenou na pánvi a provoněnou tymiánem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 901 kJ / 1 171 kcal
Bílkoviny	78,50 g
Tuky	78,95 g
Vláknina	18,48 g
Cholesterol	280 mg
Sodík	239 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	30,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Petrželku nasekáme a smícháme se 2 lžícemi oleje, citronovou šťávou a prolisovaným česnekem. Filety z ryby osolíme a z obou stran potřeme marinádou. Krok 2: Položíme na pečicí papír kůží dolů. Troubu rozehřejeme na 180 °C, vložíme rybu a pečeme 10-15 minut. Neotáčíme, aby se maso nerozpadlo. Krok 3: Všechnu zeleninu nakrájíme na větší kousky. Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém nejdříve opečeme z obou stran lilky. Krok 4: Pak přidáme cuketu, cibuli, česnek a papriku. Osolíme, přimícháme trochu tymiánu a 7 minut restujeme. Pár minut před dokončením přidáme rajčátka. Krok 5: Podáváme k pečené rybě.

Petrželku nasekáme a smícháme se 2 lžícemi oleje, citronovou šťávou a prolisovaným česnekem. Filety z ryby osolíme a z obou stran potřeme marinádou.

Jak vyfiletovat rybu
Položíme na pečicí papír kůží dolů. Troubu rozehřejeme na 180 °C, vložíme rybu a pečeme 10-15 minut. Neotáčíme, aby se maso nerozpadlo.
Všechnu zeleninu nakrájíme na větší kousky. Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém nejdříve opečeme z obou stran lilky.
Pak přidáme cuketu, cibuli, česnek a papriku. Osolíme, přimícháme trochu tymiánu a 7 minut restujeme. Pár minut před dokončením přidáme rajčátka.
Podáváme k pečené rybě.

TIP: Rady na téma pstruh

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pstruh s bylinkami a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/319NR

Pstruzi, plněné bylinkami a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 30 min

Pstruh lososovitý s bylinkami a máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Pečený pstruh s citronem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

FreshBites 45 min

Pstruh s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 35 min

Pstruh na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zbajdn 23 min

Pstruh duhový na bylinkách s koprovou majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Zobrazit více

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

poslirecept 50 min

Smažené vdolečky s povidly a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 65 min

Piškotová roláda s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Koláčky máčené v rumu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 75 min

Pečené čočkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

poslirecept 75 min

Zobrazit více

Ryby
Pstruh

Oběd
Zdravé recepty
Snadné recepty
Pečení
Restování
Lilek
Cuketa
Rajčata

Moje poznámka

Pstruh s bylinkami a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/319NR

Náhodný recept

Pórková polévka s taveným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

ni-nu-li-na

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí paličky pečené na česneku

Přidáno před 1 hodinou

Tousty bez pečiva Videorecept

Tousty bez pečiva

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí prsa s omáčkou s chilli

Přidáno před 13 hodinami

Kočičí oči ze srnčího hřbetu

Přidáno před 15 hodinami

Rybí pepřenky

Přidáno před 15 hodinami

Hovězí roštěná na špeku a česneku

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Ptačí mléko: Oblíbený retro dezert je levný a rychlý. Zvládnou ho i začátečníci Hodnocení 8×

Ptačí mléko: Oblíbený retro dezert je levný a rychlý. Zvládnou ho i začátečníci

Upekli jsme masopustní šišky podle 200 let starého receptu: Voní po medu, vláčné jsou díky smetaně a vínu a nejlepší jsou teplé

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Ptačí krmítka: Kdy začít s přikrmováním a co ptáčkům do krmítek určitě nedávat Hodnocení 61×

Ptačí krmítka: Kdy začít s přikrmováním a co ptáčkům do krmítek určitě nedávat

Desatero rad na téma pstruh: Lahodný a zdravý poklad našich vod v častých otázkách Hodnocení 19×

Desatero rad na téma pstruh: Lahodný a zdravý poklad našich vod v častých otázkách

Nejjednodušší pomazánka z červené řepy: Připravíte ji během pár minut. Vypadá krásně a ještě lépe chutná

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Co je slepé pečení? Díky tomuto jednoduchému fíglu se těsto vždy dopeče a každý koláč bude dokonale křehký

Nejnovější články

Křehká kakaová srdíčka s vanilkovo-oříškovým krémem: Tuto domácí verzi plněných sušenek si zamilujete

Řeznice radí: Světlá ovarová polévka nadchne i ty, kterým tmavá prdelačka ze zabijačky vadí

Upekli jsme masopustní šišky podle 200 let starého receptu: Voní po medu, vláčné jsou díky smetaně a vínu a nejlepší jsou teplé

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krupičková polévka Videorecept

Krupičková polévka

niklova před 1 hodinou

Bramborový rýpl

magdalenka před 8 hodinami

Falešná slepičí polévka (z tykve)

magdalenka před 8 hodinami

Red Velvet Cake - Červený samet Videorecept

Red Velvet Cake - Červený samet

ArtemisH před 11 hodinami

Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto

KeyCe před 12 hodinami

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

magdalenka před 14 hodinami

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem Videorecept

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Paja13 před 15 hodinami

Pivní pomazánka s tvarůžky

Khaled před 15 hodinami

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky Videorecept

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky

Stepkavera před 15 hodinami

Salát z beluga čočky s dresingem z pečeného česneku

Saratice před 16 hodinami

Suroviny:
petrželka, olej olivový, citron, česnek, pstruh, lilek, cuketa, paprika čerstvá žlutá, cibule červená, česnek, rajče cherry, sůl, tymián

Pstruh s bylinkami a zeleninou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno