Pstruh s bylinkami a zeleninou

Name: Pstruh s bylinkami a zeleninou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 hrst čerstvé petrželky; 4 lžíce olivového oleje; šťáva z 1 citronu; 1 stroužek česneku; 2 filety z čerstvého pstruha; 100 g lilku; 100 g cukety; 1/2 žluté papriky; 1 červená cibule; 2 stroužky česneku; 5 cherry rajčátek; sůl; 1 špetka tymiánu

Pokud máte chuť na lehké a zdravé jídlo, vyzkoušejte tento jednoduchý recept. Lahodného pečeného pstruha podáváme s pestrou letní zeleninou opečenou na pánvi a provoněnou tymiánem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 901 kJ / 1 171 kcal
Bílkoviny	78,50 g
Tuky	78,95 g
Vláknina	18,48 g
Cholesterol	280 mg
Sodík	239 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	30,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Petrželku nasekáme a smícháme se 2 lžícemi oleje, citronovou šťávou a prolisovaným česnekem. Filety z ryby osolíme a z obou stran potřeme marinádou. Krok 2: Položíme na pečicí papír kůží dolů. Troubu rozehřejeme na 180 °C, vložíme rybu a pečeme 10-15 minut. Neotáčíme, aby se maso nerozpadlo. Krok 3: Všechnu zeleninu nakrájíme na větší kousky. Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém nejdříve opečeme z obou stran lilky. Krok 4: Pak přidáme cuketu, cibuli, česnek a papriku. Osolíme, přimícháme trochu tymiánu a 7 minut restujeme. Pár minut před dokončením přidáme rajčátka. Krok 5: Podáváme k pečené rybě.

Petrželku nasekáme a smícháme se 2 lžícemi oleje, citronovou šťávou a prolisovaným česnekem. Filety z ryby osolíme a z obou stran potřeme marinádou.

Jak vyfiletovat rybu
Položíme na pečicí papír kůží dolů. Troubu rozehřejeme na 180 °C, vložíme rybu a pečeme 10-15 minut. Neotáčíme, aby se maso nerozpadlo.
Všechnu zeleninu nakrájíme na větší kousky. Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém nejdříve opečeme z obou stran lilky.
Pak přidáme cuketu, cibuli, česnek a papriku. Osolíme, přimícháme trochu tymiánu a 7 minut restujeme. Pár minut před dokončením přidáme rajčátka.
Podáváme k pečené rybě.

TIP: Rady na téma pstruh

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pstruh s bylinkami a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/319NR

Pstruzi, plněné bylinkami a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 30 min

Pstruh lososovitý s bylinkami a máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Pečený pstruh s citronem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

FreshBites 45 min

Pstruh s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 35 min

Pstruh na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zbajdn 23 min

Pstruh lososovitý na másle s citronem a bylinkami Videorecept

Pstruh lososovitý na másle s citronem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mishka 45 min

Zobrazit více

Mleté maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 50 min

Rajčatové sugo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 140 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Křehký koláč s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 90 min

Broskvový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 80 min

Cizrna na italský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Ryby
Pstruh

Oběd
Zdravé recepty
Snadné recepty
Pečení
Restování
Lilek
Cuketa
Rajčata

Moje poznámka

Pstruh s bylinkami a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/319NR

Náhodný recept

Velemínská směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dexpre

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indické kuřecí nudličky

Přidáno před 6 hodinami

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 16 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 18 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 18 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Ptačí mléko: Oblíbený retro dezert je levný a rychlý. Zvládnou ho i začátečníci Hodnocení 8×

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka z hlávkového zelí

Pitan před 6 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Sony.P před 8 hodinami

Karamelový dezert

thekumsen před 8 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

jijana před 9 hodinami

Lasagne se špenátem Videorecept

Lasagne se špenátem

Sova1 před 10 hodinami

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

barypb před 12 hodinami

Hrušková povidla na frgále

LeoBart před 12 hodinami

Suroviny:
petrželka, olej olivový, citron, česnek, pstruh, lilek, cuketa, paprika čerstvá žlutá, cibule červená, česnek, rajče cherry, sůl, tymián

Naposledy jste si prohlédli

Topinamburové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janatka 45 min

Mléko s příchutí kávy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

pelda

Grilované kuře plněné chlebovo-sýrovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Žampionová rychlá polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

skotakmilan 30 min

Broskvová dobrota

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hanes24 150 min

Pstruh s bylinkami a zeleninou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti