Omáčka s kuřecím masem a zeleninou

Name: Omáčka s kuřecím masem a zeleninou
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 200 g kuřecího stehenního masa; 1 lžíce oleje; 40 g cibule; 2 stroužky česneku; 80 g červené papriky; 70 g žluté papriky; 4 cherry rajčátka; sůl dle chuti; čerstvě mletý pepř; 1 lžíce worcesteru; vývar na podlití; 1 lžíce tmavé jíšky

Skvěle ochucená směs šťavnatého kuřecího masa a zeleniny je snadná na přípravu a jídlo je hotové do 30 minut. Chutě v receptu se skvěle doplňují a jistě si pochutnáte. Podávejte nejlépe s těstovinami nebo rýží.

Hodnocení receptu je 2,2 (5×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 345 kJ / 560 kcal
Bílkoviny	47,60 g
Tuky	24,39 g
Vláknina	11,94 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	250 mg
Sůl	0,95 g
Sacharidy	33,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehenní maso nakrájíme na malé kousky. Oloupanou cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Omyté a očištěné papriky nakrájíme na proužky, rajčátka na čtvrtiny. Krok 2: V rozehřáté hluboké pánvi na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso, sůl, pepř a restujeme
ze všech stran asi 8 minut. Krok 3: Přidáme česnek a papriky, promícháme, podlijeme vývarem z kostí a zakápneme worcesterem. Krok 4: Přidáme jíšku, dle potřeby ještě podlijeme a podusíme tak, aby papriky zůstaly na skus.
Podáváme posypané nasekanou natí cibulky s těstovinami dle chuti. Hodí se i rýže nebo knedlík.

Kuřecí stehenní maso nakrájíme na malé kousky. Oloupanou cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Omyté a očištěné papriky nakrájíme na proužky, rajčátka na čtvrtiny.
V rozehřáté hluboké pánvi na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso, sůl, pepř a restujeme
ze všech stran asi 8 minut.
Přidáme česnek a papriky, promícháme, podlijeme vývarem z kostí a zakápneme worcesterem.
Přidáme jíšku, dle potřeby ještě podlijeme a podusíme tak, aby papriky zůstaly na skus.
Podáváme posypané nasekanou natí cibulky s těstovinami dle chuti. Hodí se i rýže nebo knedlík.

TIP: Desatero rad na téma kuřecí maso

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 10. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Domácí tmavou jíšku uděláme snadno z tuku (nejlépe sádla) a váhově stejné množství obyčejné hladké mouky (čím méně lepku tím lépe). Do zozehřátého tuku dáme mouku a pak už jen potřebujeme trpělivě míchat do potřebné barvy, do zhnědlé jíšky můžeme přidat malou špetičku cukru. Jíšku můžeme udělat do zásoby, uchovat v chladu a pak kdykoli použít.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Omáčka s kuřecím masem a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2jOV

Kuřecí maso se zeleninou a sójovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pelda

Kuřecí maso s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marta

Kuskus s kuřecím masem a zeleninou Videorecept

Kuskus s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Klara80 50 min

Gnocchi s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Michaela.Koc

Bramboráky s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vlajda

Aspik z kuřecího masa se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Vepřové kotlety podle balkánské kuchařky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 55 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Letní recepty
Rajčata
Zelenina
Restování
Dušení

Moje poznámka

Omáčka s kuřecím masem a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2jOV

Náhodný recept

Dušené vepřové v zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dzungila

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 6 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno před 11 hodinami

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno před 12 hodinami

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno před 13 hodinami

Muffiny z rýžové mouky

Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09

Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou

Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 9. 10. 2024 08:11

Přečtěte si

Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

KVÍZ: Jak moc se vyznáte v hláškách Zdeňka Pohlreicha z pořadu Ano, šéfe!? Otestujte si své znalosti a pobavte se

Báječná omáčka z čerstvé cukety a paprik: Má mnoho využití a jde i lehce zavařit Hodnocení 21×

Báječná omáčka z čerstvé cukety a paprik: Má mnoho využití a jde i lehce zavařit

Omáčka z pomazánkového másla? Poradíme, jak na to. Vyplatí se hlavně při vaření menších porcí, vyzkoušejte třeba houbovou omáčku Hodnocení 42×

Omáčka z pomazánkového másla? Poradíme, jak na to. Vyplatí se hlavně při vaření menších porcí, vyzkoušejte třeba houbovou omáčku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Desatero rad na téma kuřecí maso: Známe odpovědi na vaše nejčastější otázky Hodnocení 4×

Desatero rad na téma kuřecí maso: Známe odpovědi na vaše nejčastější otázky

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Nejnovější články

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Omáčka na špagety s cuketou

JanaS. před 2 hodinami

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Babiččina drožďová pomazánka

rybarka007 před 3 hodinami

Kuřecí stehna - jedna báseň Videorecept

Kuřecí stehna - jedna báseň

Picik před 4 hodinami

Kynutý se švestkami ... koláč

hanys296 před 4 hodinami

Rajská z čerstvých rajčat

Luciik. před 5 hodinami

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Jandulice před 6 hodinami

Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky

prichystalr před 8 hodinami

Mrkvový koláč se švestkami

pdufik před 8 hodinami

Nadýchané kefírové lívance

m.medunova před 10 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

m.medunova před 10 hodinami

Suroviny:
maso, olej, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, rajče cherry, sůl, pepř mletý, omáčka worcesterová, vývar masový, jíška tmavá instantní

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí paličky s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 90 min

Tvarohové muffiny s ovocem Videorecept

Tvarohové muffiny s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aanicka 40 min

Banánový krém s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

danielle72 5 min

Jarní zeleninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

nicol.n 25 min

Smažení a dopékání v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 60 min

Omáčka s kuřecím masem a zeleninou

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský