Bylinkový věnec
Věnec z kynutého těsta, příjemně vonící po sušených bylinkách a plněný bazalkovým pestem, je zajímavou přílohou k zeleninové polévce. Skvěle chutná i samotný. Neváhejte a pusťte se do jeho přípravy, určitě jej nebudete péct naposledy.
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažné vody rozdrobíme droždí. Přikryjeme utěrkou a necháme vzejít kvásek na teplém místě.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku. Přidáme sůl, cukr vejce, olej a vlijeme kvásek. Uhněteme hladké nelepivé těsto. Trochu ho pomoučíme, přikryjeme utěrkou a necháme kynout v teple asi 1 hodinu.
Krok 3: Po nakynutí vyválíme z těsta plát, potřeme pestem a svineme do rolády. Tu rozkrojíme na 2 díly a ty smotáme dohromady a stočíme do tvaru věnce. Přikryjeme větším sáčkem a necháme ještě kynout asi 30 minut.
Krok 4: Včas zapneme nahřívat troubu na 220 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 5: Po nakynutí věnec přeneseme na připravený plech, potřeme olejem a posypeme bylinkami. Vložíme do trouby a pečeme 15 minut.
Zveřejněno 14. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bylinkový věnec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDkQW
Moje poznámka
Bylinkový věnec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDkQW
Nejnovější recepty
Pistáciové květináčky s malinami
Přidáno před 26 minutami
Galetky s jablky
Přidáno před 15 hodinami
Tradiční gruzínské jídlo odžachuri
Přidáno před 17 hodinami
Pečený jehněčí ořez s listovým špenátem
Přidáno před 22 hodinami
Sicilská sekaná s feferonkami
Přidáno před 22 hodinami
Česneková kynutá „focaccia“ se sýrem a olivami
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka s proužkem
titi96 před 40 minutami
Lahodné kuře pečené v marinádě
Svally_Krakonos před 48 minutami
Jednoduché máslové sušenky
Jitka J. před 2 hodinami
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Sahula před 11 hodinami
Kefírové lívance II
Markeeta před 11 hodinami
Babiččiny šunkofleky
Evellinka před 11 hodinami
Rohlíková zapékačka
zvon23 před 11 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Sukup před 12 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
droždí čerstvé,
vejce,
olej olivový,
cukr krupice,
sůl,
pesto bazalkové,
voda,
bylinky sušené,
olej olivový
Komentáře (2)