Bylinkový věnec
Voňavý bylinkový věnec z kynutého těsta zaujme nejen vzhledem, ale i chutí. Nadýchané těsto doplněné bylinkami a bazalkovým pestem je skvělou přílohou k zeleninové polévce i samostatnou pochoutkou. Je to perfektní tip na slané pečení s jarní atmosférou.
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažné vody rozdrobíme droždí. Přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku. Přidáme sůl, cukr, vejce, olej a vlijeme vzešlý kvásek. Uhněteme hladké nelepivé těsto. Trochu ho pomoučíme, přikryjeme utěrkou a necháme kynout v teple asi 1 hodinu.
Krok 3: Po nakynutí vyválíme z těsta plát ve tvaru obdélníka, potřeme ho pestem a svineme do rolády. Tu rozkrojíme na 2 díly, které smotáme dohromady a stočíme do tvaru věnce. Přikryjeme větším sáčkem a necháme ještě kynout asi 30 minut.
Krok 4: Včas zapneme předehřívat troubu na 220 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 5: Po nakynutí věnec přeneseme na připravený plech, potřeme ho olejem a posypeme bylinkami. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 15 minut dozlatova.
Zveřejněno 14. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bylinkový věnec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDkQW
Moje poznámka
Bylinkový věnec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDkQW
Nejnovější recepty
Kynutá bábovka s kokosovou náplní
Přidáno před 1 hodinou
Banány v listovém těstě plněné Nutellou
Přidáno před 2 hodinami
Krémová bramborová polévka se slaninou a sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený hermelín s bagetkami
Přidáno před 3 hodinami
Salát z pečených cibulí s plísňovým sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Sloní slzy s banánem a ořechy
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Péřové rohlíky na několik způsobů
ferda30 před 5 minutami
Strapačky se zelím
Susenka909 před 39 minutami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova před 51 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
karolinam před 1 hodinou
Bramboráky
Miri O7 před 1 hodinou
Rebarborový koláč
Danulka52 před 1 hodinou
Drobenkový hruškový koláč
Danulka52 před 2 hodinami
Krkonošská polévka ze sušených hub
Mickey78 před 3 hodinami
Plněné nakládané špekáčky
Slavista62 před 9 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
droždí čerstvé,
vejce,
olej olivový,
cukr krupice,
sůl,
pesto bazalkové,
voda,
bylinky sušené,
olej olivový
Komentáře (3)