Bylinkový věnec
Voňavý bylinkový věnec z kynutého těsta zaujme nejen vzhledem, ale i chutí. Nadýchané těsto doplněné bylinkami a bazalkovým pestem je skvělou přílohou k zeleninové polévce i samostatnou pochoutkou. Je to perfektní tip na slané pečení s jarní atmosférou.
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažné vody rozdrobíme droždí. Přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku. Přidáme sůl, cukr, vejce, olej a vlijeme vzešlý kvásek. Uhněteme hladké nelepivé těsto. Trochu ho pomoučíme, přikryjeme utěrkou a necháme kynout v teple asi 1 hodinu.
Krok 3: Po nakynutí vyválíme z těsta plát ve tvaru obdélníka, potřeme ho pestem a svineme do rolády. Tu rozkrojíme na 2 díly, které smotáme dohromady a stočíme do tvaru věnce. Přikryjeme větším sáčkem a necháme ještě kynout asi 30 minut.
Krok 4: Včas zapneme předehřívat troubu na 220 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 5: Po nakynutí věnec přeneseme na připravený plech, potřeme ho olejem a posypeme bylinkami. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 15 minut dozlatova.
Zveřejněno 14. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bylinkový věnec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDkQW
Moje poznámka
Bylinkový věnec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDkQW
Nejnovější recepty
Řezy s lesním ovocem
Přidáno před 13 minutami
Palačinky s lesní náplní
Přidáno před 1 hodinou
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 1 hodinou
Kýta na houbách s kari rýží
Přidáno před 20 hodinami
Sváteční polévka s houbami
Přidáno před 21 hodinami
Houby nakládané se zeleninou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatový salát s tvarohem
magdalenka před 18 minutami
Banánové lívance
tynuskacz před 28 minutami
Cuketový fofr perník s ovocem
BlankaPrerovska před 2 hodinami
Hrnková bábovka
arabam před 10 hodinami
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 10 hodinami
Famózní švestkový koláč
Alamatej před 11 hodinami
Buďáky - buchty se švestkami
Sahula před 13 hodinami
Buďáky (slíváky)
Sahula před 13 hodinami
Václavky na červeno
magdalenka před 14 hodinami
Vločková polévka
magdalenka před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
droždí čerstvé,
vejce,
olej olivový,
cukr krupice,
sůl,
pesto bazalkové,
voda,
bylinky sušené,
olej olivový
Komentáře (3)