Kardinálův řez
Kardinálovy řezy si zamiluje každý. Příprava je jednoduchá a výsledný efekt nepřekonatelný. Dezert ze dvou příjemně vláčných těst, naplněný šlehačkou a vrstvou ovoce, před podáváním dobře vychladíme a jemně pocukrujeme.
Suroviny pro 2 plechy
2 plechy
Nutriční hodnoty
Energie | 17 930 kJ / 4 285 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 79,08 g |
Tuky | 267,22 g |
Vláknina | 2,40 g |
Cholesterol | 2,12 g |
Sodík | 931 mg |
Sůl | 2,58 g |
Sacharidy | 389,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Použila jsem pečicí papír - 2 ks, na který jsem narýsovala čáry s přesným rozestupem, abych obě "placky" měla stejné.
Nyní se ke mně dostala informace od mé známé, že se jí upečená placka přilepila a nešla sundat. Kdo není si jistý, raději pečicí papír jemně pomaže olejem.
Na internetu jsem viděla tento moučník bez ovoce, placky byly potřeny marmeládou - také to vypadalo velmi chutně ;-)
Příprava vypadá složitě, ale není ! Zdroj: internet - mimibazar.cz a další .....
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 12. 2009 23:26
Tak zejtra du na to už jse mě zbíhají sliny
4. 12. 2009 12:34
Ja som presvedčená, že toto je jeden z najlepších múčnikov, aké na svete existujú...z desiatich vajec je málo, asi by som mala z 20 piecť, aby doma neotravovali?!
4. 12. 2009 11:03
Baruš - - hnedka bych si nabídla Je to bašta - co
4. 12. 2009 10:59
Vcera jsem poprve tvorila kardinala - z pul davky a hned po prvnim ochutnani jsem pochopila, ze to byla chyba. Priste rozhodne z cele davky. Uzila jsem verzi s marmeladou a normalni slehackou (Rama tady neni). Posilam bodika a fotku i kdyz neni tak krasna jako ta tvoje41
28. 11. 2009 10:02
tak bych to chtěla na zítra zkusit,doufám,že se mě to povede
15. 11. 2009 00:05
Iljusa:jo jo domácíje to opravdu bomba.
14. 11. 2009 23:38
Iljuška, robila som z 10 vajec, skĺbila tvoj a môj recept, dala som 2 šľahačky a ananásový kompót. Upečené včera, naplnené dnes - rodinná oslava. Super múčnik, vyzerá komplikovane, ale keď to zvládam ja...plus som ti dala už minule...zdravím...
14. 11. 2009 18:49
Ivetko - krása, ty jsi měla domácí vajíčka , je to mňamka co U nás to zmizelo rychlostí blesku
14. 11. 2009 18:35
Vynikající laskomina.Určitě to je jeden z lepších moučníků,který dělat na slavnostní příležitosti a nikoho nezklame.Dala jsem meruňky.Doporučuji.
14. 11. 2009 14:18
Tak já už to mám konečně za sebouZvládla jsem to s malinkýma potížema a tím,že se mi těsto s bílkem po upečení malinko zotahovalo od sebe.Měla jsem obavu,že se to neudrží až to budu překlápět,ale dopadlo to dobře.Potom přihodím fotečky a písnu jak to chutnalo,odpočívá to v chladnu.
12. 11. 2009 14:12
Tak už jsem zaregistrovaná jak upeču, vyfotím
12. 11. 2009 13:53
Jano(neregistrovaná), stačí ti jen zadat svůj mejlík, vymyslet si heslo (přihlašovací), nějaký nick (jméno, neboť Janiček je tu hodně )hlavně si ho pamatovat Na mejlíka ti admin zašle registraci a je to hotové Snad se ti tu bude líbit - těšíme se
12. 11. 2009 13:42
Právě bádám nad registrací. Strašně se mi líbí recepty tady. Jinak budu opět péct pro obrovský úspěch. Také jsem měla strach jak dlouho řezy vydrží a protože jsme schovali babičcce 2 kousky v lednici 2 dny, tak mám ověřeno, že vydrží bez jakékoliv újmy. Ale použila jsem šlehačku dle receptu Rama Cremefine a neriskovala bych obyčejnou.
12. 11. 2009 13:31
Jano (neregistrovaná) - výborný nápad s pařížs. šlehačkou, škoda, že nejsi zaregistrovaná a nemůžeš přidat foto Muselo to být
12. 11. 2009 12:47
Dlouho jsem se odhodlávala k upečení, protože jsem si myslela, že to nemůžu zvládnout. Upečeno v neděli, jen s jednou změnou, kdy jsem jednu šlehačku uvařila s čokoládou a druhý den vyšlehala, tou jsem natřela spodní placku, kterou jsem otočila vzhůru nohama, abych mazala rovnou plochu. Na čokoládovou šlehačku jsem ušlehala 2 bílé. Byla to nádhera a strašná dobrota. U nás frčí vše čokoládové, tak proto. Děkuji Jana
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Perník s kokosem, ořechy a mandlemi
Přidáno před 4 hodinami
Maková náplň nastavená
Přidáno před 10 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem
Přidáno před 13 hodinami
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem
TondaJ uvařila před 2 hodinami
Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem
Tynushka12 uvařila před 3 hodinami
Polštářkový koláč
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Janee uvařil před 3 hodinami
Škvarkovo-cibulový chléb
Dolucie uvařila před 3 hodinami
Slané tyčinky s Ementálem
olik16 uvařila před 5 hodinami
Tvarůžková směs na topinky
kulaslf uvařila před 6 hodinami
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 uvařila před 8 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova uvařila před 9 hodinami
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Ivcatkoo uvařila před 10 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kardinálovy řezy kardinalove rezy recept na kardinalove rezy kardinálovy řezy recept kardinálské řezy kardinálovi řezy recepty moučník kardinálské řezy top recepty řezy recept na kardinálovy řezy piškotové těsto recept kardinalove rezy recept výborné řezy ke slavnostní příležitosti kardinálský řez kardinálské řezy recept řezy se šlehačkou recept kardinalske rezy rez kardynálovy řezy kardinálovo řezy zákusek kardinál
Suroviny: vejce, žloutek, cukr krupice, mouka hladká, prášek do pečiva, bílek, cukr krupice, smetana ke šlehání, mandarinky sterilované, šlehačka
Kardinálův řez
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7x2
147 názorů