Suroviny
Porce: 3 - 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 032 kJ / 725 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,35 g |
| Tuky | 38,91 g |
| Vláknina | 12,46 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 151 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 42,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji si orestujeme dosklovita nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a prudce za stálého míchání restujeme zase až do tuku.
Krok 2: Maso shrneme k okrajům a do tuku přidáme mletou papriku, necháme za stálého míchání jen zpěnit, přidáme drcená rajčata, prolisovaný česnek, vše krátce promícháme a přidáme vodu, kousek masoxu a necháme chvíli dusit. Pak přidáme na proužky nakrájenou papriku a na kousky rajče. Zase malou chvilku podusíme a maso zahustíme moukou rozkvedlanou ve vodě. Já používám tzv. suchou jíšku, což je mouka opražená nasucho. Může se zahustit i klasickou jíškou.
Krok 3: Přidáme fazole a necháme pořádně zvolna provařit. Dochutíme a podáváme. Jako příloha se hodí chléb, malé bramboráčky, já měla dosti ze zdejších stránek. Do směsi se může přidat i na kolečka nakrájená a osmažená klobása a směs se dá udělat i pikantní, může se přidat sterilovaná kukuřice, každý prostě co má rád. Množství ingrediencí si můžeme upravit dle svých zvyklostí a hustotu jídla si upravíme tak, aby vyhovovala.
Zveřejněno 22. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté maso s fazolemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xnGr
Moje poznámka
Mleté maso s fazolemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xnGr
Nejnovější recepty
Polévka z mletého masa se šunkovými knedlíčky
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí paličky na italský způsob
Přidáno před 13 hodinami
Makové řezy s rebarborovým pudinkem a tvarohovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Ragú s vepřovými nudličkami a fazolemi
Přidáno před 14 hodinami
Salát z červené cibule s balsamico krémem s fíky
Přidáno před 14 hodinami
Barevný salát coleslaw
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Miliónová polévka
[email protected] před 2 hodinami
Nejlepší pudinkáče
nikca28 před 11 hodinami
Francouzské brambory naší rodiny
Zadak před 12 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kai-Me před 13 hodinami
Pudinkové řezy z čerstvých jahod
Koubicka před 13 hodinami
Koprová omáčka
annabelsonova před 13 hodinami
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
annabelsonova před 13 hodinami
Jahodová zmrzlina
annabelsonova před 13 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
annabelsonova před 13 hodinami
Bramborka (litá na plech)
Zuzka1973 před 14 hodinami
Tématické fráze:
fazole s mletým masem,
mlete maso s fazoli,
maso s fazolemi,
mleté maso fazole,
mleté maso a fazole,
mleté maso recepty,
kovbojské fazole s mletým masem,
jak upravit mleté maso,
fazole mleté maso,
vepřové maso s fazolemi,
recepty z mletého masa,
mleté hovezí s fazolemi,
mleté maso,
recepty s fazolemi,
mleté maso recept,
fazole a mleté maso,
mexické fazole s mletým masem,
recept s fazolemi,
maso s fazolema,
maso s fazoli
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
česnek,
olej,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
rajče drcené,
mouka hladká,
masox hovězí,
rajče,
paprika čerstvá červená,
fazole ve slaném nálevu
Komentáře (17)
No, je snaživá, holčina