Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

KUŘECÍ NUDLIČKY S LEČEM

Name: KUŘECÍ NUDLIČKY S LEČEM
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g kuřecích prsíček; 1 sklenice (650g) zeleninového leča; 4 stroužky českého česneku; 1 PL hladké mouky; 100 ml vody; 1 kostka hovězího bujónu; 1 cibule; sůl; pepř; drcený kmín; olej

Dooga

4 názory

Doba přípravy 285 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 270 min

285 min (15 min příprava + 270 min tepelná úprava)

26. 11. 2009 20:53

KUŘECÍ NUDLIČKY S LEČEM, hotový výtvor — hotový výtvor

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 485 kJ / 833 kcal
Bílkoviny	146,84 g
Tuky	8,48 g
Vláknina	16,46 g
Cholesterol	330 mg
Sodík	2,24 g
Sůl	5,66 g
Sacharidy	36,83 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, zakápneme olejem a promícháme s prolisovaným česnekem.
Cibuli nakrájíme na kostičky.
Podle typu vašeho hrnce buď hrnec nahřejeme na sporáku a orestujeme cibuli a maso. Pokud váš hrnec není uzpůsoben na vaření na sporáku, můžete buď cibuli a maso orestovat na pánvi, nebo dát do hrnce bez restování. Přidáme lečo a okořeníme drceným kmínem. Ve vlažné vodě rozmícháme bujón a mouku. Přilijeme k masu a promícháme.
Vaříme na stupni I. asi 5 hodin, na stupni II. asi 4 hodiny.

Poznámka autora receptu

Já jsem udělal jako přílohu smažené brambory, ale doporučuji spíše rýži.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (32×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí kousky s lečem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

anete 30 min

Hovězí nudličky s rýžovými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1

Krůtí maso na leču a zelenině z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 145 min

Načíst další

Přečtěte si

Holka u plotny radí: Jak využít zbytky pečeného kuřete? Maso se hodí do tortilly i pomazánek, kosti zase na vývar

Retro okénko: Besipky kdysi stály jen 70 haléřů. Balení sladkých kroužků s ovocnou příchutí bylo vyrobeno speciálně pro řidiče

Valašské pečáky: Dozlatova upečené křupavé brambůrky potřené česnekovou směsí, to je jednoduchý a levný oběd

Komentáře

Drobek

27. 11. 2009 16:04

Takhle s lečem vaříme rádi, dodá to úplně novou chuť. Bohužel tady v americku lečo ve sklenici nedostanem, a tak si ho, když dojde navaříme do zásoby a do mrazáku. Díky za tenhle nápad, vlastně variaci.