Zelný salát do zásoby
Výborný zelný salát, který vám v obyčejných hospodách a bufetech přidají k jídlu jako zeleninovou oblohu. Konečně si můžete na tomto salátu pochutnat i doma podle jednoduchého a přesného receptu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 228 kJ / 2 684 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 33,30 g |
Tuky | 125,70 g |
Vláknina | 64,05 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 456 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 327,00 g |
Postup přípravy
Sterilování zeleniny: Od jednodruhových zavařenin po čatní
Zveřejněno 14. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelný salát do zásoby
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpPy
Moje poznámka
Zelný salát do zásoby
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpPy
Nejnovější recepty
Bramborové vafle
Přidáno před 4 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 13 hodinami
Horký zeleninový salát
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Přidáno před 22 hodinami
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno 15. 5. 2025 10:13
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno 15. 5. 2025 08:55
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso na mrkvi
RomanaMonika před 10 minutami
Jednoduché langoše
teminova.martina před 50 minutami
Housky nebo rohlíky
teminova.martina před 52 minutami
Pečený lilek s kuskusovou náplní
bludicky před 1 hodinou
Kuřecí polévka s brokolicovými taštičkami
bludicky před 1 hodinou
Jemná kynutá tvarohová bábovka
Iwana666 před 2 hodinami
Mandarinková bábovka
Iwana666 před 2 hodinami
Farská bábovka
Iwana666 před 2 hodinami
Frankfurtská polévka
jvsjvrj před 2 hodinami
Tématické fráze:
zelný salát,
zelný salát s dekem,
zelný salát recept,
zelné saláty,
nakládaný zelný salát,
nálev na zelný salát,
zelný salát do sklenic,
hospodský zelný salát z čerstvého zelí,
recept na zelný salát,
zelny salat s paprikou,
zelný salát s mrkví a paprikou,
zelný salát na zimu,
zelny salat deko,
zelný salát do sklenice,
salát z čerstvého zelí,
zelný salát recepty,
recepty zelný salát,
zelnej salát,
nakládání feferonek,
nakládání zeleniny
Suroviny:
zelí hlávkové,
paprika čerstvá červená,
mrkev,
cibule,
feferonka,
deko,
cukr krupice,
ocet,
olej
Komentáře (60)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
A vůbec se tady neřeší, jestli nejde něčím jiným nahradit deko, které mimo kvanta soli (to ale neřeším, jelikož i sůl samotná by se musela přidat) obsahuje kyselinu benzoovou, která byť v přiměřeném množství není nijak zásadně pro zdravého člověka škodlivá, ale pro citlivější osoby by mohla znamenat menší či větší alergické reakce a v součtu s jinými potravinami, které během dne pozřeme, se její spotřebované množství sčítá, což už by citlivější lidé měli být na pozoru.
To deko se uvaří a nebo jen promíchá s těmi surovinami. Salát se nemusí sterilovat? Děkuji za odpověď.