Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 547 kJ / 5 150 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,06 g |
Tuky | 526,79 g |
Vláknina | 11,82 g |
Cholesterol | 675 mg |
Sodík | 335 mg |
Sůl | 0,75 g |
Sacharidy | 41,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěný lalok i s kůži dáme vařit do dost osolené vody. Přidáme česnek, koření a vaříme úplně do měkka cca 1 hodinu.
Krok 2: Uvařený lalok necháme lehce zchladnout ve vývaru. Vytáhneme a položíme na alobal do kterého to budeme balit. Do kůže uděláme zářezy.
Krok 3: Smícháme obě papriky s pepřem. Ovar po celé ploše i v zářezech tím posypeme. Já jsem to smíchala s trochou oleje ale stačí jen posypat. Alobal uzavřeme a dáme vychladit do lednice. Nejlépe na 2-3 dny. Krájíme na tenké plátky a podáváme s křenovou přílohou. a chlebem.
Krok 4: Na vejmrdu nastrouháme oloupaná jablka a křen. Zalijeme vývarem a dochutíme solí, octem a cukrem.
Zveřejněno 31. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Paprikový ovar (lalok) s vejmrdou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NV1
Moje poznámka
Paprikový ovar (lalok) s vejmrdou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NV1
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Jahodový jogurt
Přidáno před 16 hodinami
Lotus poháry s ovocem
Přidáno před 23 hodinami
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno 13. 6. 2025 08:39
Bramborové chipsy z HF
Přidáno 13. 6. 2025 06:00
Grilovací marináda s polotmavým pivem
Přidáno 12. 6. 2025 21:11
Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně
Přidáno 12. 6. 2025 21:06
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírové muffiny s borůvkami
Denade před 1 hodinou
Vaječná pomazánka
Valis před 1 hodinou
Nejlepší vaječný koňak
Fitulka před 1 hodinou
Květáková polévka s koprem
Valis před 2 hodinami
Jednoduché langoše
Veronika_1 před 2 hodinami
Jihočeská kulajda
misak2 před 3 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
Drejka741 před 3 hodinami
Kuřecí prsa na žampionech
Popelka888 před 5 hodinami
Perníková roláda
Chmelova před 5 hodinami
Koprová polévka
Radka61 před 8 hodinami
Tématické fráze:
ovar,
ovar v paprice,
paprikový ovar,
vepřový lalok recepty,
lalok v paprice,
recept na ovar,
ovar s česnekem a paprikou,
recepty z ovaru,
ovar s paprikou,
bůček ovar,
recept na paprikový ovar,
priprava ovaru,
vepřový ovar,
ovar z bůčku,
pikantni ovar,
ovar lalok,
jak varit lalok,
vareny lalok v alobalu,
ovar z laloku,
ovar paprikový
Suroviny:
lalok vepřový,
česnek,
pepř celý,
koření nové koření,
pepř,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
chilli paprika čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
jablko,
křen strouhaný,
vývar vepřový,
cukr,
ocet,
sůl
Komentáře (7)