Květáková bramboračka

Name: Květáková bramboračka
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g květáku; 300 g oloupaných brambor; 1 mrkev; celeru zhruba tolik, kolik dáme mrkve; cca 40 g másla; 1 lžíce oleje; cca 1 hrst sušených hub; 3-4 stroužky česneku; 1 vrchovatá lžíce hladké mouky; sůl; pepř mletý; majoránka nebo celerová nať; cca 1,5 l vývaru

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 420 kJ / 817 kcal
Bílkoviny	20,25 g
Tuky	45,30 g
Vláknina	23,48 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	189 mg
Sůl	0,60 g
Sacharidy	71,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle s olejem osmažíme dorůžova hrubě nastrouhaný celer s mrkví. Osmaženou zeleninu následně posypeme moukou, přidáme nastrouhaný česnek a za stálého míchání vše ještě krátce osmažíme. Krok 2: Pak přilijeme vývar, promícháme, přidáme růžičky květáku, pokrájené brambory a v dlani rozemnuté sušené lesní houby. Vše vaříme do změknutí brambor a květáku. Krok 3: Téměř před koncem vaření dochutíme majoránkou nebo celerovou natí dle chuti, případně ještě solí, pepřem, česnekem. Růžičky květáku v polévce jen lehce rozmačkáme šťouchadlem na brambory a můžeme podávat.

Na másle s olejem osmažíme dorůžova hrubě nastrouhaný celer s mrkví. Osmaženou zeleninu následně posypeme moukou, přidáme nastrouhaný česnek a za stálého míchání vše ještě krátce osmažíme.
Pak přilijeme vývar, promícháme, přidáme růžičky květáku, pokrájené brambory a v dlani rozemnuté sušené lesní houby. Vše vaříme do změknutí brambor a květáku.
Téměř před koncem vaření dochutíme majoránkou nebo celerovou natí dle chuti, případně ještě solí, pepřem, česnekem. Růžičky květáku v polévce jen lehce rozmačkáme šťouchadlem na brambory a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květáková bramboračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EMxl

Květáková polévka se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Bramboračka Videorecept

Bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 40 min

Bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vlajda 120 min

Poctivá bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

angie5 30 min

Bramboračka 1.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

teta.verca

Babiččina bramboračka Videorecept

Babiččina bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lendiiik 50 min

Zobrazit více

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Čočková polévka ze zbylé čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Miliónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 20 min

Bramborová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 40 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 35 min

Zobrazit více

Polévky
Bramborové polévky
Zeleninové polévky

Bylinky
Restování
Vaření
Zelenina
Běžný den
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty
Slané chutě
Oběd

Moje poznámka

Květáková bramboračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EMxl

Náhodný recept

Losos s grilovanou zeleninou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

majjdalenka 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 1 hodinou

Křupavé rolky z toustového chleba

Přidáno před 2 hodinami

Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka

Přidáno před 2 hodinami

Veselé bramborové knedlíky

Přidáno před 2 hodinami

Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou

Přidáno před 3 hodinami

Pomazánka z červené řepy pro zamilované

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

popoluska340 26. 3. 2018 16:52

Polievka je uvarena,len namiesto karfiolu som dala brokolicu,mala som doma.Ale parada inspiracia,chutna zasyti a tie hriby jej dodaju smrnc.

popoluska340 přidala novou fotografii! 26. 3. 2018 16:50

BronislavaP 26. 3. 2018 07:34

recepty73 27. 3. 2018 06:22

BronislavaP: popoluska340: ...děkuji, jsem rád, že jste vyzkoušely a že Vám chutnala

...a samozřejmě děkuji také za pěknou fotku

recepty73 přidal nové fotografie! 21. 3. 2018 04:25

Další 2 fotky

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Květákové kung pao se nepřipravuje z kuřecího masa, ale z různých druhů zeleniny Hodnocení 5×

Květákové kung pao se nepřipravuje z kuřecího masa, ale z různých druhů zeleniny

Dokonalé zimní jídlo viněgret: Variaci na bramborový salát s řepou a kysaným zelím budete chtít jíst až do jara

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky Hodnocení 59×

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

Jak připravit nejlepší znojemskou omáčku: Klíčové je přidání kyselých okurek ve správnou chvíli. Pak bude vynikající

Květen v užitkové zahradě: Po třech zmrzlých už může ven i teplomilná zelenina Hodnocení 3×

Květen v užitkové zahradě: Po třech zmrzlých už může ven i teplomilná zelenina

Nejnovější články

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohové koblížky Videorecept

Tvarohové koblížky

Dycky před 16 minutami

Drůbeží játra na cibulce s rýží Videorecept

Drůbeží játra na cibulce s rýží

Pavel_Pavel před 20 minutami

Špenátové překvapení

LuciLucie před 48 minutami

Bramborové knedlíky

tecka před 1 hodinou

Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou

Ivace před 1 hodinou

Sladké housky

martinka.carbosice před 1 hodinou

Kynuté koláčky staročeské

Jarmilatyl před 2 hodinami

Sýrová polévka s vejcem

Kajkajak před 2 hodinami

Cibulové kroužky Videorecept

Cibulové kroužky

zujara14 před 2 hodinami

Jednoduchý domácí chleba Videorecept

Jednoduchý domácí chleba

MarinetteQueen3 před 3 hodinami

Tématické fráze:
květáková bramboračka, bramboračka s květákem, brambotová polévka s květákem, recept na květákovou bramboracka, bramborova polevka s kvetakem, kvetakova bramboračka top recepty, bramborová polévka s s květákem, květáková bramborová polevka, recept na bramboracku s kvetakem, recepty z květáku, sumavska kvetakova polévka, bramboracka s kverakem, bramboracka s květáková polévka, bramboracka s houbami a kvetakem

Suroviny:
květák, brambory, mrkev, celer, máslo, olej, houby sušené, česnek, mouka hladká, sůl, pepř mletý, majoránka, vývar masový

Naposledy jste si prohlédli

Květáková bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Kuřecí prsíčka s jablečným kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

700413

Pikantní kuřecí paličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Těstoviny s arašídovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 15 min

Beatiny ořechové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18

Květáková bramboračka

Suroviny pro 6

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno