Panna cotta z kokosového mléka s jahodovým přelivem
Pokud jste zvyklí tento skvělý dezert připravovat z vařené smetany, budete příjemně překvapeni chutí kokosového mléka, které je lehké a jemné. Dezert přelitý jahodovou omáčkou, může být slavnostní tečkou po dobrém obědě, nebo večeři.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 882 kJ / 928 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,00 g |
Tuky | 62,40 g |
Vláknina | 8,32 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 86 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 79,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky želatiny namočíme do studené vody a necháme nabobtnat.
Krok 2: Kokosové mléko nalijeme do kastrůlku, přimícháme javorový sirup a ohřejeme. Mléko nedovedeme k varu, stačí jen, aby bylo horké, pak hned odstavíme. Želatinu vymačkáme a vhodíme do mléka. Mícháme, až se želatina rozpustí. Tekutinu rozdělíme do vhodných pohárků a dáme do chladu ztuhnout.
Krok 3: Jahody vsypeme do kastrolu, přidáme lžíci hnědého cukru a zahříváme až k varu. Lžičku škrobu zamícháme se lžící vody a vlijeme k jahodám.
Velmi krátce povaříme a vypneme. Krok 4: Necháme vychladnout a před podáváním navrstvíme na ztuhlou panna cottu v pohárcích.
Velmi krátce povaříme a vypneme. Krok 4: Necháme vychladnout a před podáváním navrstvíme na ztuhlou panna cottu v pohárcích.
Zveřejněno 26. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Panna cotta z kokosového mléka s jahodovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0z45
Moje poznámka
Panna cotta z kokosového mléka s jahodovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0z45
Nejnovější recepty
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 4 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 4 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno před 13 hodinami
Marmeláda z rynglí
Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 2. 9. 2025 20:17:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský salát podle ČSN
Sahula před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
Petik05 před 4 hodinami
Belgické vafle
ne.honzula12 před 7 hodinami
Zapečené špecle se smaženou cibulkou
Linerka před 7 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 8 hodinami
Domácí kečup
Mistrova před 9 hodinami
Bábovka z tvarohu
Pavla.fic před 10 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
anna.s před 10 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Onzyx před 13 hodinami
Dukátové buchtičky
Jarda1972 před 13 hodinami
Tématické fráze:
panna cotta recept,
jahodový přeliv,
recept z kokosového mléka,
recepty z kokosového mléka,
panna cotta z kokosoveho/mleka,
kokosové mléko v plechovce recepty,
kokosové mléko recepty,
kokosové mléko a jahody,
kokosove mleko s jahodami,
kokosové mléko, jahody želatina,
pouzitie kokosoveho mleka na studene,
recept s kokosoveho mleka
Suroviny:
mléko kokosové,
želatina,
sirup javorový,
jahody mražené,
cukr hnědý,
škrob
Komentáře (3)