Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Smažené vdolky
Připravte si s námi poctivé vdolky. Nadýchané smažené bochánky z kynutého těsta, na které ani do široka otevřená pusa skoro nestačí. Zůstane vám po nich blaho na jazyku a pusa od ucha k uchu ušmudlaná od marmelády či povidel.
Suroviny pro 15 kusů
15kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 966 kJ / 3 338 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,15 g |
| Tuky | 163,96 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 509 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 388,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pekárny nalijeme vlažné mléko, přidáme olej, mouku smíchanou s cukrem a solí a na mouku rozdrobíme droždí. Pekárnu zapneme na program Těsto. Nebo těsto zpracujeme ručně, bez pekárny.
Krok 2: Vykynuté těsto rozválíme na plát cca 2 cm vysoký, ze kterého vykrajujeme skleničkou vdolky.
Krok 3: Každý vdolek uprostřed prstem promáčkneme a necháme je na pracovní desce chvíli znovu vykynout.
Krok 4: Pak prohlubeň znovu zvýrazníme a vdolky vkládáme prohlubní dolů do středně rozpáleného oleje. Smaží se poměrně rychle, proto vdolky hlídáme a včas otočíme.
Krok 5: Usmažené vdolky odkládáme na papírovou utěrku, která vsákne přebytečný olej.
Krok 6: Po zchladnutí vdolky zdobíme marmeládou, tvarohem, či zakysanou smetanou, podle své chuti.
Zveřejněno 20. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené vdolky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v8pn
Moje poznámka
Smažené vdolky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v8pn
Nejnovější recepty
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 40 minutami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s cuketou
veronika_straka před 5 minutami
Květákové karbanátky
Valis před 32 minutami
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
janatka před 59 minutami
Rybízový koláč s drobenkou
kunananuk před 1 hodinou
Květáková kari rýže s kokosovým mlékem
janatka před 1 hodinou
Paštika z kuřecích jater
Janet.P před 1 hodinou
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Petulice před 3 hodinami
Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci
Petulice před 3 hodinami
Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem
chadimovaivana před 4 hodinami
Tématické fráze:
vdolky,
vdolky recept,
vdolky z kynutého těsta smažené,
vdolky ze sušeného droždí,
kynuté těsto na smažené vdolky,
recept na vdolky,
recept vdolky,
rychle vdolky,
vdolky z kynuteho testa,
bavorské vdolky z kynutého těsta,
vdolky bez droždí,
recepty vdolky,
jednoduchy recept na vdolky,
jak se dělají vdolky,
recept na domácí vdolky na oleji,
vdolky jednoduche,
vdolek,
jednoduché vdolky,
recept na domaci vdolky,
kynuté vdolky
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
olej,
sůl,
cukr,
droždí čerstvé,
olej,
marmeláda,
tvaroh,
smetana zakysaná
Komentáře (66)