Zelník na plechu
Pokud chcete připravit opravdu syté a velmi chutné jídlo, stačí mít doma jeden balíček kysaného zelí, brambory a trochu uzeného masa. Ochucení trochu připomene klasický bramborák na plech, výsledkem je lahodné jídlo z jednoho pekáčku.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 615 kJ / 1 820 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 103,79 g |
Tuky | 35,49 g |
Vláknina | 49,09 g |
Cholesterol | 907 mg |
Sodík | 6,10 g |
Sůl | 14,63 g |
Sacharidy | 249,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Vymačkáme z nich šťávu, stejně jako z kysaného zelí a smícháme dohromady.
Krok 2: Přidáme hrubě nakrájené uzené maso, vejce, mouku, rozdrený česnek, kmín, zelené bylinky, osolíme, opepříme a nakonec vsypeme promnutou majoránku. Předehřejeme troubu na 180-200 °C.
Krok 3: Plech nebo pekáček vytřeme sádlem, rozetřeme na něj bramborovou hmotu, povrch uhladíme a potřeme rozehřátým sádlem. Pečeme asi 40 minut.
Zveřejněno 28. 9. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelník na plechu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rRP4
Moje poznámka
Zelník na plechu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rRP4
Nejnovější recepty
Křenové fazole s kuřecím masem
Přidáno před 8 hodinami
Rajská polévka s masovými knedlíčky a nudličkami
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené masové kuličky v sýrové omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Pečený kapr s kořenovou zeleninou a jablíčky
Přidáno před 13 hodinami
Bramborové gnocchi s lososem a smetanovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Květák v pivním těstíčku s opečeným bramborem a slaninou
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvové muffiny nebo koláč
Susanna před 56 minutami
Farmářovo podzimní kuře
Pedros před 1 hodinou
Dvacetiminutový švestkový koláč
JanieR před 2 hodinami
Chutné vafle
Andredka před 10 hodinami
Lahodná pomazánka z uzené makrely
KocourLucifer před 12 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
oligarda před 12 hodinami
Nadýchaný perník
walnutka před 12 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Mon17 před 13 hodinami
Valašské frgály
suneno před 15 hodinami
Tématické fráze:
zelníky,
zelník,
zelníky recept,
recept na zelníky,
zelnik recept,
zelńáky,
zelnáky na plech,
pečené zelníky,
zelníky pečené,
zelníky v troubě,
recept zelníky,
zelníky recepty,
recepty zelníky,
recepty zelník,
recept na zelník,
zelníky pečené z hlávkového zelí,
bramborové zelníky,
cmunda pecena v troube,
zelníky pečené v troubě,
zelníky z hlávkového zelí
Suroviny:
brambory,
zelí kysané,
vejce,
mouka polohrubá,
maso uzené,
česnek,
majoránka,
kmín drcený,
petrželka zelená,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
sádlo
Komentáře (31)