Panna cotta z kokosového mléka s jahodovým přelivem
Pokud jste zvyklí tento skvělý dezert připravovat z vařené smetany, budete příjemně překvapeni chutí kokosového mléka, které je lehké a jemné. Dezert přelitý jahodovou omáčkou, může být slavnostní tečkou po dobrém obědě, nebo večeři.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 882 kJ / 928 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,00 g |
Tuky | 62,40 g |
Vláknina | 8,32 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 86 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 79,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky želatiny namočíme do studené vody a necháme nabobtnat.
Krok 2: Kokosové mléko nalijeme do kastrůlku, přimícháme javorový sirup a ohřejeme. Mléko nedovedeme k varu, stačí jen, aby bylo horké, pak hned odstavíme. Želatinu vymačkáme a vhodíme do mléka. Mícháme, až se želatina rozpustí. Tekutinu rozdělíme do vhodných pohárků a dáme do chladu ztuhnout.
Krok 3: Jahody vsypeme do kastrolu, přidáme lžíci hnědého cukru a zahříváme až k varu. Lžičku škrobu zamícháme se lžící vody a vlijeme k jahodám.
Velmi krátce povaříme a vypneme. Krok 4: Necháme vychladnout a před podáváním navrstvíme na ztuhlou panna cottu v pohárcích.
Velmi krátce povaříme a vypneme. Krok 4: Necháme vychladnout a před podáváním navrstvíme na ztuhlou panna cottu v pohárcích.
Zveřejněno 26. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Panna cotta z kokosového mléka s jahodovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0z45
Moje poznámka
Panna cotta z kokosového mléka s jahodovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0z45
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 10 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 10 hodinami
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno před 17 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
Slavista62 před 7 minutami
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
Martin87 před 1 hodinou
Hrušková marmeláda
RenataMaresova před 1 hodinou
Utopenci - nejlepší co známe
Slavista62 před 2 hodinami
Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
Wokurky před 2 hodinami
Pečené plněné papriky
Adrienalis před 3 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
Sahula před 10 hodinami
Pečená švestková povidla
Petik05 před 10 hodinami
Belgické vafle
ne.honzula12 před 13 hodinami
Zapečené špecle se smaženou cibulkou
Linerka před 13 hodinami
Tématické fráze:
panna cotta recept,
jahodový přeliv,
recept z kokosového mléka,
recepty z kokosového mléka,
panna cotta z kokosoveho/mleka,
kokosové mléko v plechovce recepty,
kokosové mléko recepty,
kokosové mléko a jahody,
kokosove mleko s jahodami,
kokosové mléko, jahody želatina,
pouzitie kokosoveho mleka na studene,
recept s kokosoveho mleka
Suroviny:
mléko kokosové,
želatina,
sirup javorový,
jahody mražené,
cukr hnědý,
škrob
Komentáře (3)