Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 473 kJ / 352 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,04 g |
| Tuky | 4,43 g |
| Vláknina | 20,52 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 905 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 31,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z masa si nařežeme plátky, mírně je naklepeme osolíme, opepříme a na pánvi je z obou stran zprudka opečeme a vyndáme na talíř.
Krok 2: Na výpeku osmažíme cibuli nadrobno, dáme česnek na plátky, rajčátka na čtvrtinky, zastříkneme citronovou šťávou a přidáme ještě přecezené kapie (nálev si necháme na později), hlívu na menší proužky, posypeme provensálským kořením, bazalkou, pepřem, osolíme a chvíli dusíme, pak přilijeme mouku rozmíchanou ve vodě (400-500 ml) a s nálevem od kapií.
Krok 3: Necháme zahustit, dáme zpátky opečené plátky masa, nakrájený lovecký salám na nudličky, nasekanou petrželku a dusíme dohromady, až je všechno měkké. Ještě můžeme dochutit.
Krok 4: Uvaříme kolínka dle návodu, dáme porci na talíř, na ně plátek masa a zalijeme dušenou pikantní šťávou.
Zveřejněno 20. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plátky na kolínkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K7A8
Moje poznámka
Vepřové plátky na kolínkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K7A8
Nejnovější recepty
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 1 hodinou
Cuketová pomazánka
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 8 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno před 23 hodinami
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso na mrkvi
Spidan75 před 45 minutami
Broskvový džem
Annanas před 53 minutami
Červená řepa
radbastim před 2 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
Ivet88 před 2 hodinami
Kounický kotlet
Kajkajak před 3 hodinami
Tradiční špagety Carbonara
Styliane před 3 hodinami
Plněné papriky
Rebeca před 3 hodinami
Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem
wimra před 5 hodinami
Ptáčky plněné nivou s houbovou omáčkou
Aleister před 5 hodinami
Koprová omáčka
Elis_131 před 5 hodinami
Tématické fráze:
veprove maso s kolinkama,
veprove s kolinkama,
maso s kolinkama,
vepřová pečeně s kolínkama,
vepřové plátky,
recept vepřové maso na stave s kolinky,
vepřové plátky s kolínkama,
recepty vepřové plátky,
veprovy na stave s kolinky,
vepřové na šťáve s kolínkama,
maso se šťávou s kolinkama,
hovězí pečeně s kolínky,
veprove na zampionech s kolinkama,
kolínka vepřové maso na kmíně,
vepřové a kolínka,
recepty veprove a kolínka,
veprova pečeně z kolinkem,
veprove maso s kolinkami,
top recepty kolinka,
veprove s kolinkami
Suroviny:
plátek vepřový,
cibule,
česnek,
rajče cherry,
salám lovecký,
hlíva ústřičná,
kapie sterilovaná,
šťáva citronová,
koření provensálské,
bazalka čerstvá,
pepř,
petrželka hladkolistá,
sádlo,
sůl,
feferonka
Komentáře (9)