Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 514 kJ / 123 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,80 g |
Tuky | 0,32 g |
Vláknina | 11,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 16 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 24,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem, hořčicí a olejem. Takto připravené maso dáme na noc do lednice.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej, maso na něm opečeme doměkka z obou stran.
Krok 3: Na menší pánvičce rozpustíme máslo, přidáme zeleninu a vaříme ji, dokud se neodpaří veškerá tekutina. Zeleninu osolíme, opepříme a zaprášíme moukou.
Krok 4: Mouku orestujeme spolu se zeleninou, podlijeme trochou vody, vaříme min. 10 minut, hustotu omáčky zredukujeme do požadované hustoty, podle chuti dosolíme.
Zveřejněno 19. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Opečený česnekový vepřový plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x6q3
Moje poznámka
Opečený česnekový vepřový plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x6q3
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 11 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno před 21 hodinami
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 23 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Vanilkový máslový korpus
Přidáno 21. 10. 2025 13:00:02
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno 21. 10. 2025 11:35:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lasagne se sójovým masem
FranTisket před 10 minutami
Buchta z jogurtu
iva.satkova před 28 minutami
Jablkový závin pro chlapy
Noumik před 1 hodinou
Šunkofleky II
Honza62 před 1 hodinou
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
ZboSy před 1 hodinou
Holandský řízek
Kristina1 před 1 hodinou
Srdíčka na smetaně
brtna před 5 hodinami
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Martas6 před 5 hodinami
Fazolková polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Francouzský hruškový koláč
KrisZaezemi před 5 hodinami
Tématické fráze:
vepřový plátek,
vepřový plátek recept,
přírodní vepřový plátek,
přírodní vepřový platek s cesnekem,
veprove platky na cesneku,
opecene veprove platky,
přírodní vepřové plátky s opečenými brambory,
veprove platky s cesnekem,
přírodní vepřové plátky,
česnekový steak,
žravá jídla,
česnekový vepřový steak,
masové plátky s opečenými brambory,
vepřový plátek na hořtici s česnekem,
opeceny vepřové plátky,
vepřové plátky s opečenými bramborami,
vepřové plátky a opečený brambor,
katalansky veprovy platek,
opecene prirodni platky,
příprava plátek masa
Suroviny:
maso vepřové,
česnek,
sůl,
pepř,
hořčice,
olej,
směs zeleninová mražená,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (10)