Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou
Rychlé, krémové a neodolatelně lahodné! Makaróny se žampiony v jemné bylinkovo-sýrové omáčce spojují bohatou chuť hub s voňavými bylinkami a rozpuštěným sýrem. Perfektní volba pro rychlý oběd či večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 187 kJ / 3 152 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,22 g |
Tuky | 129,80 g |
Vláknina | 17,57 g |
Cholesterol | 474 mg |
Sodík | 892 mg |
Sůl | 2,23 g |
Sacharidy | 388,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Makaróny uvaříme ve větším množství osolené vody podle návodu, scedíme a uložíme do tepla.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme olej, přidáme nastrouhaný česnek, žampióny nakrájené na větší kousky, rajčata nakrájená na plátky. Podlijeme vývarem a dusíme cca 8-10 minut.
Krok 3: Přidáme nasekanou bazalku, podle chuti opepříme a necháme chvíli spojit vůně.
Krok 4: Do směsi přidáme těstoviny, promícháme a podáváme přelité bylinkovo-sýrovou omáčkou.
Krok 5: Na bylinkovo-sýrovou omáčku rozšleháme ricottu v misce se žloutkem a odložíme.
Krok 6: V rendlíku s nepřilnavým povrchem zvolna zahříváme smetanu, přidáme strouhaný parmazán, najemno nasekanou čerstvou pažitku a petrželku, ochutíme bílým pepřem a nyní lehce vmícháme ricottu se žloutkem.
Zveřejněno 13. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vvo9
Moje poznámka
Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vvo9
Nejnovější recepty
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 1 hodinou
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 1 hodinou
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 1 hodinou
Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 1 hodinou
Karamelizovaná červená cibule
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka z červené řepy a kuřecího masa
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 51 minutami
Nepečený jablečný dort
RNRNH před 57 minutami
Tvarohová bábovka od Dity P.
chameleon před 3 hodinami
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 14 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 16 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 16 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 17 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 17 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 18 hodinami
Croissanty s nuttelou
hustaliska před 19 hodinami
Tématické fráze:
zdeněk pohlreich recepty,
makarony,
žampionová omáčka podle pohlreicha,
recepty zdenka pohlreicha,
syrova omacka pohlreich,
žampiony recept pohlreich,
makarony recept,
pohlreich testoviny,
pepřová omáčka pohlreich,
pohlreich recepty těstoviny,
žampiony pohlreich,
těstoviny se sýrovou omáčkou a žampiony,
pohlreich žampiony,
pohlreich sýrová omáčka,
recepty zdenka polhreicha,
zdeněk pohlreich těstoviny,
zdeněk pohlreich sýrová omáčka,
sýrová omáčka se žampiony,
těstoviny se žampiony,
těstoviny pohlreich
Suroviny:
těstoviny makaróny,
žampióny,
olej arašídový,
česnek,
rajče sušené v oleji,
sůl,
pepř bílý mletý,
bazalka čerstvá,
sýr ricotta,
žloutek,
smetana ke šlehání,
parmazán,
pažitka,
petrželka,
sůl,
pepř bílý mletý
Komentáře (19)