Jahodový sirup
Vařený sirup plný jahod - osvěžující, nádherně vonící jahodami, vhodný do vody, neslazené minerálky či do čaje. Příprava i vaření mnoho času nezabere a hotový jej uchováváme v lednici nebo zavaříme na zimu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 507 kJ / 360 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,00 g |
| Tuky | 3,00 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 14 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 66,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jahody propláchneme, očistíme, odstopkujeme. Potom zalijeme vlažnou vodou.
Krok 2: Rozmačkáme je šťouchadlem na brambory. Přidáme skořici, citronovou šťávu a kyselinu.
Krok 3: Přivedeme k varu, zhruba na pět minut.
Krok 4: Až začnou pěnit, stáhneme z plotny, přecedíme do odměrky a změříme objem šťávy.
Krok 5: Podle objemu šťávy přidáme množství cukru krystal: na 1 díl šťávy dáváme 1 díl cukru (např. na 1,3 kg šťávy = 1,3 kg cukru).
Krok 6: Znovu přivedeme k varu, aby se cukr rozpustil. Poté vypneme, nalijeme do sklenic, otřeme dočista a zavíčkujeme.
Zveřejněno 31. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodový sirup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/87Xg
Moje poznámka
Jahodový sirup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/87Xg
Nejnovější recepty
Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Svěží vaječný salát s kerblíkem
Přidáno před 1 hodinou
Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí kližka s mrkví a hráškem
Přidáno před 3 hodinami
Dunajská roštěnka
Přidáno před 3 hodinami
Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová medvědí polévka
magdalenka před 25 minutami
Celerová polévka s mlékem
luckos před 57 minutami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 2 hodinami
Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka
Kajkajak před 4 hodinami
Americký mrkvový dort se smetanovým krémem
Leontyna69 před 4 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
Sima1996 před 6 hodinami
Banánové muffiny
Andy93 před 10 hodinami
Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)
Koblych před 11 hodinami
Polévka z jarní zeleniny podle ČSN
JUPA3 před 11 hodinami
Telecí na šalvěji
Kajkajak před 16 hodinami
Tématické fráze:
domácí jahodový sirup,
sirup domaci jahodovy,
domácí jahodový sirupy recepty,
domácí jahodový sirup recept,
jahodový sirup domácí,
domaci sirup z jahod,
recept na domaci jahodovy sirup,
domácí šťávy a sirupy,
domácí sirup recept malinový,
jahodová štáva,
jahodový sirup za studena,
šťáva z jahod,
vyroba jahodoveho sirupu,
jahodový sirup s mátou,
jahodový syrup,
jahodová šťáva recept,
jahodovýsirup,
domácí jahodový sirup za studena,
domácí sirupy jahodový,
sirup recept
Suroviny:
jahody čerstvé,
voda,
kyselina citronová,
šťáva citronová,
skořice celá,
cukr krystal
Komentáře (33)
již druhým rokem dělám sirup podle Vás, tímto děkuji a doporučuji dál, celá rodina si nemůže vynachválit, je to opravdu mňamka. Není to jen do vody, dnes si to daly i na pohankovo-kukuřičnou kaši, paráda.
Děkuji a přeji více spokojených reakcí