Kuřecí plátky na bazalce s olivovým přelivem a sušenými rajčaty
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 897 kJ / 2 127 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 351,63 g |
| Tuky | 58,66 g |
| Vláknina | 11,71 g |
| Cholesterol | 806 mg |
| Sodík | 4,24 g |
| Sůl | 11,15 g |
| Sacharidy | 42,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řízky podélně rozkrojíme, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem a bazalkou.
V pánvi rozpálíme máslo a olivový olej (po jedné lžíci) a maso deset minut zprudka opékáme z obou stran. Opečené vyndáme a zabalíme do alobalu, aby zůstalo teplé. Krok 2: Ve výpeku rozpustíme ještě jednu lžíci másla, zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme vývarem a smetanou. Přidáme olivy a pokrájená rajčata, osolíme a zredukujeme na požadovanou hustotu.
V pánvi rozpálíme máslo a olivový olej (po jedné lžíci) a maso deset minut zprudka opékáme z obou stran. Opečené vyndáme a zabalíme do alobalu, aby zůstalo teplé. Krok 2: Ve výpeku rozpustíme ještě jednu lžíci másla, zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme vývarem a smetanou. Přidáme olivy a pokrájená rajčata, osolíme a zredukujeme na požadovanou hustotu.
Zveřejněno 11. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí plátky na bazalce s olivovým přelivem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQ7o
Moje poznámka
Kuřecí plátky na bazalce s olivovým přelivem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQ7o
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 14 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 14 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 17 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 17 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 18 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 5 hodinami
Nadýchaný perník
Giggi před 8 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 8 hodinami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 8 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 9 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 12 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 12 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 12 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 13 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 14 hodinami
Tématické fráze:
kureci platek na bazalce,
kuřecí plátek se sušenými rajčaty,
kanapky se sušenými rajčaty,
kureci prsicka se susenymi rajcaty,
kuřecí plátek s rajčaty,
kuřecí plátky s bazalkou,
kuřecí plátek s bazalkou,
kuřecí prsíčka na bazalce,
kuřecí řízky na bazalce,
kuřecí maso s rajčaty a bazalkou,
kuřecí maso na bazalce,
kuřecí plátek se sušenými rajčaty a bazalkou,
kuřecí plátek s rajčetem,
kuřecí na bazalce,
kuřecí plátky recept,
recept kuřete podle komtesy,
bazalka s olivovym olejem,
recepty vepřové maso se sušenými rajčaty,
plátek na bazalce,
plněné kuřecí prsíčka sušenými rajčaty
Suroviny:
prsa kuřecí,
česnek,
bazalka čerstvá,
olivy zelené,
rajče sušené v oleji,
mouka hladká,
bujón,
smetana,
olej olivový,
máslo,
pepř,
sůl
Komentáře (10)