Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Babiččin meruňkovo-jablečný závin

Babiččin meruňkovo-jablečný závin je voňavá klasika, kterou pekly už naše babičky. Příjemně nakyslá kombinace jablek a kompotovaných meruněk potěší milovníky méně sladkých moučníků. Je jednoduchý, šťavnatý, krásně voní a skvěle chutná ke kávě. Skvěle se hodí pro rodinné posezení.

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min Bez doby odpočinutí těsta

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava, Bez doby odpočinutí těsta)

Babiččin meruňkovo-jablečný závin
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 34

Suroviny pro 2 kusy

2kusy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 279 kJ /
1 979 kcal
Bílkoviny56,07 g
Tuky28,74 g
Vláknina20,28 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 541 mg
Sůl1,27 g
Sacharidy363,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, Hery, vejce, vody, octa a špetky soli vypracujeme hladké vláčné těsto. Krok 2: Těsto necháme odpočinout. Mezitím připravíme náplň z nastrouhaných jablek. Přebytečnou šťávu vymačkáme. Přidáme nakrájené meruňky a pudinkový prášek. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Pracovní plochu lehce posypeme moukou. Odpočinuté těsto rozválíme na větší plát. Krok 5: Na těsto rozložíme připravenou ovocno-pudinkovou náplň. Krok 6: Těsto s náplní srolujeme do tvaru nohavice.
Povrch propícháme vidličkou. Potřeme rozšlehaným vejcem. Krok 7: Vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme zhruba 35-40 minut. Závin necháme vychladnout. Podáváme posypaný moučkovým cukrem.

TIP: Jablečné záviny a štrúdly

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 3. 2011

Poznámka autora Colombo65

Inspirace - dědictví po babičce - sešit psaných receptů.

Příjemně nakyslý moučník.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (141× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (34 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Babiččin meruňkovo-jablečný závin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y6Mw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Babiččin meruňkovo-jablečný závin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y6Mw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (34)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zujali 24. 4. 2023 06:26
Mohu dát místo hery máslo? Já totiž heru nepoužívám

zujali 24. 4. 2023 06:26
Mohu dát místo hery máslo? Já totiž heru nepoužívám

kitty 2. 9. 2012 06:04
uz mam zavin v troube a tecou me sliny

Colombo65 Colombo65 8. 5. 2012 11:04
senky:
Díky a příjemné mlsání u kafííííčka ;-);-);-)

senky senky 8. 5. 2012 08:58
Dnes vyzkoušeno a vynikající:yes::yes: jedna nohavice mi sice, potfornice jedna, praskla:-(:-) ale vzhledem k tomu, že odpolední návštěva nepeče!! a mlsá ráda:-8, nebude to vůbec vadit a štrůdlíky zmizí. Těsto je opravdu vláčné a dobře zpracovatelné:-!:-! takže zplnoletňuji na 18 a posílám foto;-) A díky, odpoledne si šplhnu:-K:-K

senky senky přidala nové fotografie! 8. 5. 2012 08:52

Babiččin meruňkovo-jablečný závin

Babiččin meruňkovo-jablečný závin

Colombo65 Colombo65 26. 8. 2011 15:52
:-D:-D:-D ... se nevytahuju, rostu:-)):-)):-))

spagetka spagetka 26. 8. 2011 15:42
Colombo65: vejtaho :-D:-D;-):-K:-K:-K:yes::yes::yes::yes:

Colombo65 Colombo65 26. 8. 2011 15:36
Recept uspěl v soutěži Dr.Oetker "Milujeme meruňky":-D:-D:-D
http://www.sladkaprani.cz/cs/soutez-milujeme-merun...

Jana 4. 6. 2011 17:07
Nevím, kde jsem udělala chybu, ale těsto se mi pořád lepilo na vál....a to už jsem tam měla mouku. Jinak ale dobrý recept.:-))

Jaromira Jaromira 30. 3. 2011 17:35
Sabrina:já tomu rozumím tak že v sypkém stavu;-)

chocolate chocolate 24. 3. 2011 21:33
Nezbyl ani kousek (a to jsem pekla na snídani).Výborné, všem doporučuji a že já moc nechválím.Bod už jsem dala:-K.

Colombo65 Colombo65 24. 3. 2011 21:23
:-K:-K:-K

chocolate chocolate 24. 3. 2011 21:20
Super, super, super!
Vyřizuji mega velkou pochvalu od svého muže, který není na přeslazené moučníky.S těstem se krásně pracovalo a náplň je dokonalá.

Ivana79 Ivana79 11. 3. 2011 15:45
Pred chvíľou som dopiekla,pridala som trochu mletých orechov a škoricu:-pVýborný koláč,s cestom sa dobre pracuje a je to rychlovka:yes:Pridávam foto a bod č.12;-);-)

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jablečný zavin, levný babiččin jablečný štrudl, jablečný závin s pudinkem, jablečný štrůdl, babičin závin, babiččin tažený závin s jablky, pudinkový závin, tažený jablečný závin, babicin jablecny zavin, babiččin štrůdl, babiččin jablečný štrudl, jablečný štrůdl recept, tažený závin s jablky, pudinková náplň do závinu, závin s pudinkovou náplní, recept na jablečný štrůdl, recept strudl s jablečno pudinkovou naplni, zdravý jablečný závin, meruňkový štrůdl, zdravy závin jablečny

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, vejce, voda, ocet, pudink vanilkový, sůl, jablko, kompot meruňkový

Přidat fotografie receptu

]