Slávinčiny perníčky
Slávinčiny perníčky jsou pojmenované podle Slávinky, která má skutečně vymazlený a jednoduchý recept na na tyto medové pochoutky. Upečte je a ozdobte společně s dětmi čokoládovou nebo bílkovou polevou, nebo promazejte marmeládou. Děti budou nadšené a rády se zapojí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 174 kJ / 5 778 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,51 g |
| Tuky | 151,79 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 722 mg |
| Sodík | 1,81 g |
| Sůl | 0,88 g |
| Sacharidy | 1 005,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme a necháme mírně zchladnout.
Krok 2: Smícháme vejce, cukr a med a vmícháme prosátou hladkou mouku, promíchanou s jedlou sodou a kypřicím práškem do perníku a rozpuštěné máslo.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme 24 hodin v chladnu odležet.
Krok 4: Druhý den včas předehřejeme troubu na 160 °C a plech vymažeme tukem.
Krok 5: Těsto propracujeme a vyválíme placku asi 4 mm silnou a vykrajujeme tvary.
Krok 6: Pečeme v troubě na 160 °C zhruba 9 minut (horkovzduch 5–6 minut). Samozřejmě záleží na troubě a velikosti perníčků. Po upečení perníčky potřeme žloutkem.
Krok 7: Zdobíme dle libosti, například čokoládovou nebo bílkovou polevou, popřípadě slepíme marmeládou.
Zveřejněno 6. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slávinčiny perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lvyr
Moje poznámka
Slávinčiny perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lvyr
Nejnovější recepty
Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů
Přidáno před 41 minutami
Snadná večeře s houbami
Přidáno před 1 hodinou
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 2 hodinami
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 4 hodinami
Pečený kečup
Přidáno před 5 hodinami
Hrachová polévka se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí pupek na česneku
Marcia před 2 hodinami
Řízek s bramborovým salátem
magdalenka před 2 hodinami
Kachna s jablky a cibulí
Dobeska před 3 hodinami
Pivovarský tokáň
poirotka před 3 hodinami
Zasmažená pórková polévka
poirotka před 3 hodinami
Prdelačka
Lucie Hertlova před 5 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
Borinka před 5 hodinami
Pečený kečup
Stoupa87 před 5 hodinami
Řezy rafaelo – hrnkové
lenka-k před 6 hodinami
Jelení ragú
Slavista62 před 7 hodinami
Tématické fráze:
ozdoba na perníčky,
potření perníčků,
pernicky s marmeládou,
perníčky s mandlemi,
zdobené perníčky bílkovou polevou,
perníčky zdobené mandlemi,
perníčky,
pernicky zdobene bilkovou polevou,
perníčky s mandli,
vařená poleva na perníčky,
ozdoba perníčků,
perníčky zdobené mandlí,
zdobení perníčků mandlemi,
perníčky bez cukru,
bílková ozdoba na perníčky,
vařená bílková poleva,
perníčky potřeme,
bílková poleva na zdobení perníčků velikonoce,
perníčky na ozdobu,
perničky věra.
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
med,
máslo,
prášek do perníku,
soda jedlá,
čokoláda na vaření,
máslo,
cukr moučkový,
bílek,
tuk,
žloutek,
mandle loupané,
marmeláda
Komentáře (7)
Kláro Já tyto perníčky dělám jen na velikonoce a slepuji je marmeládou, takže měkké jsou. Ale slepuji je asi po týdnu a měkké jsou také. Pokud je ale nechám v troubě déle, tak to už je horší.
Já koukla a nejprve jsem četla slávičí, jako od slavíka a pak vidím, že tam jsou i ptáčci a že to budou jako slavíci