Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Dýňová polévka s červenou čočkou, šafránem a pečeným česnekem

Dýňovou polévku s červenou čočkou připravíme na drůbežím vývaru a provoníme šafránem, rozmarýnem a pečeným česnekem. Zeleninu s čočkou orestujeme, povaříme doměkka a nakonec přidáme čerstvou majoránku.

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aisha

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Dýňová polévka s červenou čočkou, šafránem a pečeným česnekem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 1 dávka

cca 5-6 porcí

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 453 kJ /
1 064 kcal
Bílkoviny56,48 g
Tuky12,22 g
Vláknina57,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 84 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy157,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Brambor oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Očištěnou dýni nakrájíme na přibližně stejně velké kostky. Červenou čočku propláchneme. Majoránku opláchneme a nasekáme nadrobno. Krok 2: V hrnci rozehřejeme olivový olej. Přidáme cibuli a restujeme ji dosklovita. Přidáme šafrán, nakrájenou dýni, mrkev a propláchnutou čočku. Za občasného míchání restujeme přibližně 2–3 minuty. Krok 3: Zalijeme vývarem, přidáme nakrájený brambor, snítku rozmarýnu a rozmačkaný pečený česnek. Osolíme, opepříme a přivedeme k varu. Krok 4: Na mírném ohni vaříme přibližně 20 minut, dokud nejsou zelenina a čočka měkké. Krok 5: Z polévky vyjmeme snítku rozmarýnu. Vmícháme nasekanou majoránku, polévku ochutnáme a podle potřeby dosolíme a opepříme. Krok 6: Polévku rozdělíme do talířů a podle chuti ji můžeme doplnit kopečkem zakysané smetany.

TIP: Nejjemnější dýňová polévka

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2012

Poznámka autorky aisha

Pro odměření čočky použijeme hrnek o objemu 250 ml.

Inspirace na pečený česnek:

http://www.toprecepty.cz/recept/29484-bramborovo--...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dýňová polévka s červenou čočkou, šafránem a pečeným česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pL1N

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dýňová polévka s červenou čočkou, šafránem a pečeným česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pL1N

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 12. 11. 2022 07:58
:-)<3:yes: už podle názvu to usí být skvělé a foto parádní :yes::-K

skjaninka skjaninka 6. 11. 2013 11:16
Vynikajúca....:-p:yes:

Pavla Bellis 26. 8. 2013 20:18
Moje sestři taky dělá dýňovou s červenou čočkou a zeleninkou - její recept najdete na www.dify.cz/dynove-pyre-rychle-pripravene-recept-n...
Dýně je prostě super věc :-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 12. 2012 20:34
Ze samých dobrých surovin jsi tuhle krásnou polévačku vyrobila:-p:yes::-K

aisha 4. 12. 2012 08:21
Holky, moc vam vsem dekuji, vazim si vasich komentaru..:-K:-K

suslajda suslajda 4. 12. 2012 07:40
nádhera jako vždy:yes::yes::-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 12. 2012 22:58
Člověče, v tvém provedení by vypadal dobře i rohlík se salámem. Nádhera!:yes:

1974andrea 1974andrea 3. 12. 2012 19:54
Marti, já mám dýni vařenou radši rozmixovanou, takže bych to všechno rozmixovala a nakonec přidala červenou čočku:-D. Ale chuťově bude výborná:yes::-p

Bibinka Bibinka 3. 12. 2012 18:55
Aisho, to je pane barvička, asi z pravého šafránu že:-? Polévky jsou naše jedničky, tak máš jednoznačně 9.bod:yes:

pipre pipre 3. 12. 2012 18:22
Vypadá moc dobře a také chutně:yes:+

senky senky 3. 12. 2012 18:11
Velice povedená polévečka:yes::yes:

Oskeruska 3. 12. 2012 17:44
radost pohledet :-K:-p:yes:

Ivana Ch 3. 12. 2012 17:14
:-p:-p:-p:-p:-p:yes::yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 12. 2012 17:08
Aishi, to je barvička, krásná polévečka:-K;-):yes:

nofrona 3. 12. 2012 17:08
Tou bych nepohrdla:yes:

Načíst další komentáře (5)
Načíst další komentáře (90)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dýnová polevka s cockou, dýňová polévka hokaido s cockou, polévka z červené čočky, dynova polevka, polévka hokaido s červenou čočkou, dynova poleva, hokaido s čočkou, polévka hokaido s čočkou, červená čočka polévka, hokaido polevka s cervenou cockou, dýňové pyré s červenou čočkou, hokaido s cervenou cockou, recept na dýňovou polévku česnakem, dýňová polev, dýně hokaido s červenou čočkou, dynovo cockova polevka, cervena cocka recept, špagetová dýně polévka s čočkou, polévka hokaido se šafránem, polévka s šafránem

Suroviny:
dýně, vývar drůbeží, cibule, mrkev, brambory, čočka červená, česnek, rozmarýn, šafrán, majoránka čerstvá, sůl, pepř mletý, olej olivový, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu

]