Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Zabijačkový guláš

Vepřový guláš z masa a drobů se kdysi vařil pouze při zabíjačkách, dnes si ho můžeme připravit kdykoliv. Někde ho nazývají také řeznickým nebo masopustním gulášem. Jako příloha k němu se hodí nejlépe krajíc čerstvého chleba.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Buďte první, kdo přidá fotku nebo video receptu!
Přidat fotku nebo video
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 10

10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 301 kJ /
3 418 kcal
Bílkoviny310,80 g
Tuky218,36 g
Vláknina24,00 g
Cholesterol 2,55 g
Sodík 1,10 g
Sůl2,40 g
Sacharidy47,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli do světlehněda. Krok 2: Do cibulového základu přidáme maso a droby pokrájené na větší kostky, zasypeme drceným česnekem, mletou paprikou a osmahneme. Krok 3: Maso osolíme, zalijeme vývarem a dusíme doměkka. Krok 4: Hotový guláš dochutíme pepřem a majoránkou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zabijačkový guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JQl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zabijačkový guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JQl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Alena 2. 2. 2016 14:13
zabijačkový guláš není s omáčkou,ale pečený v troubě,zahuštěný jen mozečkem s vajíčkem

Količko 20. 6. 2012 05:26
Ivana41: Samozřejmě, že to není zabíjačkový guláš. Bez prasečího mozečku jsde jenom o takovou amatérskou variaci na ragů.

Ivana41 6. 11. 2011 19:16
Já teda do zabijačkového guláše papriku nedávám, vždy, když jsme zabíjeli tak jí řezník nikdy nedával, myslím, že pak se to podobá spíš normálnímu guláši:-O

Majka 16. 6. 2010 07:40
Také máme rádi zabijačkový guláš. Dělám z plecka a všech drobů - jazyk, srdce, játra, ledviny.Po změknutí všech surovin zahušťuji rozetřeným vepřovým mozečkem. Tak to u nás dělával jeden řezník na zabijačce.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zabíječkový guláš, zabijačková paštika, zabyjačkový guláš, domácí zabíjačková paštika, zabíjačkový smažák, zabíjačkový-guláš, zabiackovy gulas, zabyjačkoví guláš, zabijačkovej guláš, zabiječkový guláš recept, guláš recept, zabiječkoví gulaš, zabijackova pastika recept, recept na zabiječkový guláš, zbijačkový guláš, zabijčkový guláš, gulas z vnitrnosti, recept na zabijačkovou paštiku, zabijackovygulas, gulas z drobu

Suroviny:
krkovice vepřová, droby, cibule, sádlo, vývar masový, česnek, paprika sušená sladká, majoránka, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu

]