Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Houbová polévka s bramborovými knedlíčky

Snadná polévka ze sušených hub, které vévodí jemné bramborové knedlíčky. Stačí pár surovin a plný hrnec lahodné polévky je na stole. Tato polévka vás vyjde na pár korun a spolehlivě zasytí celou rodinu.

Hodnocení receptu je 5,0 (43×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby vaření brambor

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby vaření brambor)

Houbová polévka s bramborovými knedlíčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 29

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 732 kJ /
414 kcal
Bílkoviny13,79 g
Tuky23,49 g
Vláknina4,37 g
Cholesterol 273 mg
Sodík 107 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy34,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme sádlo, zasypeme moukou a usmažíme světlou jíšku. Krok 2: Přidáme mletou papriku, kmín a necháme chvilku rozvonět. Zalijeme vodou. Rozšleháme a přivedeme k varu. Krok 3: Přidáme sušené houby a necháme provařit minimálně 30 minut. Krok 4: Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Dáme do misky a přidáme vejce, sušený česnek, sůl, pepř, majoránku a tolik strouhanky, aby šly tvarovat knedlíčky. Ze směsi vytvarujeme knedlíčky. Krok 5: Nejdříve zkusíme do polévky zavařit jeden knedlíček. Pokud by se rozpadal, vmícháme do směsi ještě strouhanku. Zavaříme zbylé knedlíčky a krátce povaříme. Hotové knedlíčky vyplavou na povrch. Krok 6: Nakonec polévku posypeme nasekanou pažitkou a jemně nakrájenou cibulovou natí.

TIP: Vyzkoušejte také drožďové knedlíčky do polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 2. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (43 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (268× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (29 komentářů)

Ohodnotit recept (43 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Houbová polévka s bramborovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YxJ2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Houbová polévka s bramborovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YxJ2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JosefZeravicky 15. 1. 2022 10:33
DOBRÝ DEN,
podobnou polévku dělám často, jen houby nechám aspoň 2-3 hodiny rozmočit, paki z tou vodou přileju do toho hrnca. Tím se trochu zkrátí i jejich doba vaření. No a protože když dojdou houby , tak nám na ořechu roste hlíva tak tuto taky používám i na drškovou polévku. Je velmi dobrá.
Do těch bramborových noků dávám místo majoránky trochu podravky a nebo kuchárku. Dostanou tak zajímavou barvu i chuť. Joooo, a ještě strouhánku dávám výhradně z čerstvých rohlíků , neb jsou více ,,lepivé,, . Drtím je s úspěchem v mixérovém robotě ve větším množství a rozdělím do sáčků a uložím do mrazáku na příští použití zejména na řízky a nebo játrové knedlíčky.
,,TOŠ TAK,,

Marie Svarcova Marie Svarcova 15. 1. 2022 09:48
:-)<3<3<3:-K

Katerina Valigurova Katerina Valigurova 2. 5. 2019 13:59
výborná...u nás sklidila úspěch,hlavně ty knedlíčky :-)

maris maris 5. 5. 2019 04:20
Katerina Valigurova: Děkuji za vyzkoušení a moc mě těší, že chutnalo;-):-)

PaCaOl PaCaOl 3. 7. 2014 10:13
Takto jsem houbovou ještě nedělala, vyzkoušíme a knedlíčky taky fajn nápad, dělávám jen s bramborem. :yes:

Koubkova Koubkova 7. 3. 2014 14:38
:-p:-K:yes:

maris maris 13. 2. 2014 20:01
Anna Kocikova: Aničko děkuju:-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 2. 2014 17:22
Hezky uvařeno,krásně naservírováno:-K:-p:yes:

maris maris 12. 2. 2014 16:43
Michaela Medkova: Míšo, udělala jsi mi velkou radost, moc děkuju za fotku a Honzíkovi vyřiď, že od něho mě pochvala obzvlášť těší;-):-K

Michaela Medkova Michaela Medkova 12. 2. 2014 16:33
Maruško, dnes byla polévečka k obědu a všem moc náramně chutnala:-p, Honzík Ti dokonce posílá milion jedniček:yes: a přidal si. Určitě ji budeme vařit častěji. Děkuji za recept a dovoluji si přidat fotečku.;-)

Michaela Medkova Michaela Medkova přidala novou fotografii! 12. 2. 2014 15:34

Houbová polévka s bramborovými knedlíčky

Ivana Ch 12. 2. 2014 12:19
:-p:-p:-p:yes::yes::-K

maris maris 12. 2. 2014 12:05
Moc vám všem děkuji a doufám, že někdo vyzkouší;-):-)

Tilka 12. 2. 2014 10:10
Děkujeme za inspiraci na dnešní oběd a přidáváme bod. A jdeme na to!:yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 12. 2. 2014 09:15
Maris. Jsi sekáč nápaditej. To jsem ještě s takovýma knedlíčkama nikde v žádné polívečce nedělal a jsem tvrdě polívkovej. Zkrátka bezva a +bodík 11

zizala zizala moderátorka 11. 2. 2014 18:08
Krásná polévka :-p:-p:yes:

Načíst další komentáře (13)
Načíst další komentáře (98)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
houbové knedlíčky do polévky, houbová polévka, houbová polévka s noky, houbová polévka s knedlicky, bramborovo-houbová polévka, zeleninová polévka s bramborovými knedlíčky, noky do houbove polévky, recepty na houbové polévky, houbová polévka z noky, recepty houbová polevka, polévka s bramborovými knedlíčkami, houbova polevka s nokama, houbová s bramborovým knedlíkem, houbová polévka s nočky, houbová polévka s noky se smetanou, ruzova jiska, top recepty houbová polévka

Suroviny:
houby lesní, vývar zeleninový, sádlo, mouka hladká, paprika sušená sladká, kmín drcený, pažitka, nať cibulová, sůl, brambory, vejce, strouhanka, majoránka, česnek sušený, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]