Dortík
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 48 704 kJ / 11 641 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 214,79 g |
| Tuky | 541,65 g |
| Vláknina | 9,76 g |
| Cholesterol | 3,07 g |
| Sodík | 2,36 g |
| Sůl | 5,93 g |
| Sacharidy | 1 471,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na dvoupatrový dort uděláme 1 a půl dávky těsta!
Krok 2: Těsto: Utřeme žloutky s cukrem, přidáme trošku vody a postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec přimícháme sníh. Těsto nalijeme do formy tak, abychom měli větší a menší korpus. Upečeme.
Krok 3: Krém na 1 a 1/2dávky: V mléce uvaříme puding a mícháme do zchladnutí. Ušleháme máslo s cukrem a postupně přimícháváme puding a trošku rumu.
Krok 4: Marcipán: Smícháme všechny suroviny (pozor s vodou opatrně, aby moc nezřídl), pak po částech obarvovat barvivem dle potřeby.
Krok 5: Vychladlé korpusy prořízneme 2x, namažeme krémem a marmeládou. Pak menší korpus položíme na větší a pomažeme krémem a podle fantazie zdobíme marcipánem.
Zveřejněno 27. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2RvM
Moje poznámka
Dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2RvM
Nejnovější recepty
Pruhovaný moučník
Přidáno před 27 minutami
Pomazánka z červené řepy se sýrem cottage
Přidáno před 1 hodinou
Makovo-tvarohový závin se skořicí z kynutého hrnkového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Hrnkový kakaovo-tvarohový koláč
Přidáno před 16 hodinami
Květáková polévka s bramborem a bio miso pastou s shiitake
Přidáno před 16 hodinami
Zapečená zelenina se smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kinder řez
oriambra před 7 minutami
Vepřová huspenina
magdalenka před 16 minutami
Dršťková polévka I
zdenek.otrusina před 25 minutami
Jablečné řezy s polevou
jana71 před 28 minutami
Vepřové maso zapečené ve smetaně
Aluki před 12 hodinami
Masové koule s vejci
E. J. K. před 12 hodinami
Smažené sýrové kuličky
E. J. K. před 13 hodinami
Květákové placičky
E. J. K. před 13 hodinami
Rýžový nákyp
E. J. K. před 13 hodinami
Pistáciové dortíky s jahodami
Danna před 14 hodinami
Tématické fráze:
dvoupatrový dort recept,
skladování marcipánu,
dortík,
potřeby pro cukráře,
dvoupatrový dort,
profesionální recepty,
dvoupatrové dorty,
jak skladovat marcipánový dort,
jak skladovat dort,
skladování marcipánového dortu,
dvoupatrový marcipánový dort,
dvoupatrový dort - recept,
recept na dvoupatrový dort,
dorty potažené marcipánem,
dortík recept,
dvoupatrovy kremovy dort recept,
máslový krém netuhne,
jak uskladnit marcipánovy dort,
krémový dort potažený marcipánem,
maslove dorty recepty
Suroviny:
vejce,
cukr,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
voda,
marmeláda,
cukr,
mléko,
pudink vanilkový,
máslo,
rum,
cukr moučkový,
tuk ztužený,
bílek,
med,
mléko sušené,
voda,
potravinářské barvivo
Komentáře (5)