Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová "květina" se slaninovým středem

Name: Bramborová "květina" se slaninovým středem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 syrové omyté brambory; hrubá sůl; černý pepř; drcený kmín; olivový olej s rozmarýnem; sušené oregano; drcená čerstvá petrželka; jemný sýr - Formagio per Pasta; 3 - 4 tenké plátky uzené slaniny; do středu plátků

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ivace64

Snadný

Bramborová "květina" se slaninovým středem

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	654 kJ / 156 kcal
Bílkoviny	4,00 g
Tuky	0,20 g
Vláknina	4,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	12 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	32,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory ve slupce očistíme kartáčkem, pokrájíme na tenké plátky (cca 5 mm). Vložíme do keramické pečící nádoby pokapané rozmarýnovým olivovým olejem. Krok 2: Pokrájené brambory posypeme hrubou solí, čerstvým mletým pepřem, drceným kmínem, sušeným oreganem a petrželkou. Malinko ještě na povrchu pokapeme olivovým olejem. Krok 3: Do středu spirály vložíme zamotanou slaninu, brambory poprášíme jemným strouhaným sýrem Formaggio a dáme péci do rozehřáté trouby dozlatova. Podáváme samotné nebo s masem.

Brambory ve slupce očistíme kartáčkem, pokrájíme na tenké plátky (cca 5 mm). Vložíme do keramické pečící nádoby pokapané rozmarýnovým olivovým olejem.
Pokrájené brambory posypeme hrubou solí, čerstvým mletým pepřem, drceným kmínem, sušeným oreganem a petrželkou. Malinko ještě na povrchu pokapeme olivovým olejem.
Do středu spirály vložíme zamotanou slaninu, brambory poprášíme jemným strouhaným sýrem Formaggio a dáme péci do rozehřáté trouby dozlatova. Podáváme samotné nebo s masem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 11. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborová "květina" se slaninovým středem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3qB9

Bramborový nákyp se schwarzwaldskou šunkou se sýrovým středem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivace64

Křupavé bramborové šišky se zelím a slaninovou cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Brambory plněné slaninovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 60 min

Naložený Hermelín s brusinkovým středem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Skořicový chlebíček s tvarohovým středem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Perníkové muffiny s jablečným středem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666

Zobrazit více

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 30 min

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Pomalu pečená husa s jablky a medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 250 min

Pečené plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivace64 85 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivace64 55 min

Krkovice naložená v hořčici, pečená s cibulí, paprikami a rajčaty Videorecept

Krkovice naložená v hořčici, pečená s cibulí, paprikami a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 85 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Bylinky
Zelenina
Pečení

Moje poznámka

Bramborová "květina" se slaninovým středem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3qB9

Náhodný recept

Křupavá kuřecí stehýnka s bramborem z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Teplý hlívový salát

Přidáno před 11 hodinami

Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 11 hodinami

Zadělávané kuře podle ČSN

Přidáno před 14 hodinami

Kotlety plněné zelím a klobásou

Přidáno před 14 hodinami

Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou

Přidáno před 15 hodinami

Citronový řez s mákem a ovocem

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Pavel Janak přidal novou fotografii! 10. 3. 2020 15:56

Ivace64 19. 11. 2017 18:40

Elina : děkuji

Elina 19. 11. 2017 09:15

Ivace64 přidala nové fotografie! 18. 11. 2017 18:12

Přečtěte si

Aplikace Můj Albert se vrací. Zákazníci dostanou jako omluvu dvojnásobné slevy a další výhody

Zákazníci Tesca mají strach o slevy i oblíbené zboží. Řeší Clubcard a rozvoz nákupů, spojení s Albertem se jim nelíbí

Bramborová hnízda: Křupavé smažené placičky z brambor, plněné různými náplněmi Hodnocení 8×

Bramborová hnízda: Křupavé smažené placičky z brambor, plněné různými náplněmi

Kachní stehna podle Jana Punčocháře se rozplývají na jazyku. Základem je pomalé pečení v sádle

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 38×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Zákazníci Tesca mají strach o online nákupy. Jaké jsou možnosti a co se pro vás změní

Nemáte sklep na uskladnění jablek: Poradíme, jak je přes zimu uchovat v bytě nebo na balkoně

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 5×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Slané variace z listového těsta Videorecept

DanaPr před 6 hodinami

Svatomartinské rohlíčky Videorecept

Svatomartinské rohlíčky

mahuska před 8 hodinami

Vepřová pečeně s omáčkou Robert

Sahula před 8 hodinami

Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin) Videorecept

Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)

Sahula před 9 hodinami

Jednoduchá nivová pomazánka

magdalenka před 10 hodinami

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

DanaPr před 11 hodinami

Tématické fráze:
panenka zamotaná ve slanině, slaninovo bramborova kytka, bramborová spirála plněná slaninou

Suroviny:
brambory, sůl hrubá, pepř černý, kmín drcený, olej olivový, koření oregáno sušené, petrželka zelená, sýr, slanina uzená,

]

Bramborová "květina" se slaninovým středem

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

33 foto Než přijde na stůl pečená kachna, podává se kaldoun. Tradiční polévka má překvapivý původ

Video Míša Landová peče svatomartinské rohlíčky bez dlouhého kynutí. Její trik spočívá v přípravě těsta

23 foto Kachní stehna podle Jana Punčocháře se rozplývají na jazyku. Základem je pomalé pečení v sádle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

33 foto
Než přijde na stůl pečená kachna, podává se kaldoun. Tradiční polévka má překvapivý původ

Video
Míša Landová peče svatomartinské rohlíčky bez dlouhého kynutí. Její trik spočívá v přípravě těsta

23 foto
Kachní stehna podle Jana Punčocháře se rozplývají na jazyku. Základem je pomalé pečení v sádle