Kuřecí paštika z pečeného masa
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 785 kJ / 1 383 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,93 g |
| Tuky | 86,14 g |
| Vláknina | 6,65 g |
| Cholesterol | 1,76 g |
| Sodík | 435 mg |
| Sůl | 0,99 g |
| Sacharidy | 21,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechno koření dáme do hmoždíře, roztlučeme a prosijeme přes jemné sítko. Cibuli a česnek nakrájíme i na větší kousky, bude se to mixovat.
Krok 2: Na lžíci sádla orestujeme cibuli, po chvíli přidáme česnek, papriku a játra. Opékáme zprudka a krátce jen co játra zbělají a zůstanou vevnitř růžová.
Krok 3: Přidáme připravené koření (podle chuti) a po částečném zchladnutí játra rozmixujeme společně s nakrájeným masem, změklým zbylým sádlem a smetanou.
Krok 4: Hranatou formu na srnčí hřbet vyložíme namočeným a vyždímaným pečícím papírem. Na to uložíme plátky slaniny a přidáme rozmixovanou směs. Směs ve formě uhladíme a přikryjeme alobalem
Krok 5: Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st. a vodní lázni - připravíme vyšší plech, položíme formu s paštikou a nalijeme vodu do poloviny výše formy.
Krok 6: Pečeme pozvolna cca 30-40 minut. Hotovou paštiku necháme pořádně vychladnout. Dá se krájet, ale i mazat, je dobře roztíratelná.
Zveřejněno 9. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí paštika z pečeného masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nm42
Moje poznámka
Kuřecí paštika z pečeného masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nm42
Nejnovější recepty
Pomazánka z bůčkovky
Přidáno před 8 hodinami
Jablečné nepečené řezy s karamelovou polevou
Přidáno před 11 hodinami
Marshmallow bábovka
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí stehna po italsku
Přidáno před 12 hodinami
Dýňové lívanečky nebo vafle
Přidáno před 12 hodinami
Hovězí guláš na černém pivu pomalu pečený v troubě
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečné lívance
Hana9 před 47 minutami
Dobětický guláš
Roobass před 6 hodinami
Dýňový perník
Denisa26 před 8 hodinami
Bůčkový guláš
Mon17 před 8 hodinami
Brynzové halušky
Bohous059 před 8 hodinami
Červená řepa se zelím
Brozany před 8 hodinami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Iliiis před 9 hodinami
Kotlety se žampiony a slaninou
Limek před 9 hodinami
Křenová omáčka
habis před 9 hodinami
Domácí lipánek
Suzy8 před 10 hodinami
Tématické fráze:
paštika z kuřecího masa,
domácí paštika z pečeného masa,
domaci pastika z kuřeciho masa,
paštika z pečeného kuřete,
paštika s kuřecím masem,
paštika z kuřecího masa recept,
recepty z pečeného kuřecího masa,
recept z pečeného kuřecího masa,
pastika s kureciho masa,
co z pečeného kuřecího masa,
kuřecí pastika s masem,
pečené kuřecí maso,
recepty z pečeného masa,
domácí masová paštika z pečeného masa,
kuřecí paštika,
jídla z pečeného kuřecího masa,
domácí paštika s kuřecího masa,
domácí paštika z kuřecích jater a pečeného masa,
paštika z kuřeciho mletého masa,
paštíka s z kuřecího mletého masa
Suroviny:
maso,
játra kuřecí,
cibule,
česnek,
sádlo,
smetana ke šlehání,
paprika sušená sladká,
koření paštikové,
sůl,
slanina anglická,
pepř celý,
koření nové koření,
jalovec,
koření hřebíček,
bobkový list,
zázvor
Komentáře (1)