Vepřová játra na přírodno
Vepřová játra patří mezi dostupné suroviny, ze kterých snadno připravíte chutný oběd. Rychlá úprava na přírodno nechá vyniknout jejich křehkost i šťavnatost. Stačí správná příprava a vznikne klasické jídlo, které nikdy neomrzí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 458 kJ / 588 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,00 g |
| Tuky | 13,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 485 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 19,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřová játra důkladně očistíme a omyjeme. Osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a játra na něm zprudka opečeme, aby se zatáhla a nepustila šťávu. Játra restujeme z každé strany asi 2-3 minuty (dle tloušťky).
Krok 3: Opepříme. Nakonec osolíme a ihned podáváme.
Krok 4: Podáváme například s opečenými bramborami na másle.
Zveřejněno 13. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra na přírodno
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L7ND
Moje poznámka
Vepřová játra na přírodno
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L7ND
Nejnovější recepty
Povidlový koláč s drobenkou
Přidáno před 4 hodinami
Banánové brownies z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Čokoládový dezert do skleničky
Přidáno před 6 hodinami
Nadýchané šunkofleky
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová žebírka se zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Pikantní zeleninová polévka s cizrnou
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky jako z pekárny
Milulina před 1 hodinou
Šlehačkový koláč s jablky
Susenka909 před 1 hodinou
Džem z rebarbory, s banánem a pomerančem
Birdmann před 3 hodinami
Vepřová bratislavská plec
radekfiala před 4 hodinami
Ražniči v zapékací misce
wimra před 4 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
wimra před 4 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Paika před 6 hodinami
Zeleninová polévka s flíčky
Kajkajak před 7 hodinami
Špaldové palačinky s malinami
AndreaMachacova před 9 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
olivier22 před 9 hodinami
Tématické fráze:
přírodní játra,
jatra na prirodno,
přírodní játra recept,
veprova jatra,
vepřová játra na pánvi,
hovězí játra na přírodno,
vepřová játra recepty,
jatra na panvi,
jatra prirodni,
játra recept,
játra recepty,
kureci jatra na prirodno,
vepřová játra recept,
přírodní játra recepty,
úprava vepřových jater,
recepty vepřová játra,
játra prirodne,
recepty z veprovych jater,
vepřová játra na na pánvi,
recept na prirodni jatra
Suroviny:
játra vepřová,
olej,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (28)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0