Čajová kolečka
Pokud hledáte ještě další druh vánočního pečeného cukroví do vaší sbírky, neměla by tam tato čajová kolečka chybět. Jde o křehké těsto s ořechy, které doplňuje máslový krém ochucený kávou a kakaem. K šálku kávy jsou jako dělané.
Suroviny pro 1 dávka
asi 25 koleček
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 573 kJ / 3 961 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,50 g |
| Tuky | 261,53 g |
| Vláknina | 14,00 g |
| Cholesterol | 876 mg |
| Sodík | 21 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 352,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas nahřejeme na 150 °C. Připravíme plechy na pečení - vymažeme je tukem nebo vyložíme pečicím papírem či podložkou.
Krok 2: Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, které na pomoučněném vále vyválíme na plát. Z plátu vykrajujeme kolečka.
Krok 3: Přendáme je na připravený plech. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 150 °C asi 10-12 minut (dle tloušťky).
Krok 4: Na krém utřeme změklé máslo s cukrem do pěny. Poté vmícháme žloutek (není nutné) a kávu s kakaem. Pořádně promícháme.
Krok 5: Vychladlá upečená kolečka slepujeme máslovým krémem. Ozdobíme je čokoládovou polevou a nahoru přilepíme oříšek nebo mandli.
Zveřejněno 15. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čajová kolečka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W8jn
Moje poznámka
Čajová kolečka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W8jn
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 15 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 15 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 38 minutami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 41 minutami
Mila kuličky
Marule před 1 hodinou
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 2 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 3 hodinami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 20 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 20 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 20 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 20 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 22 hodinami
Tématické fráze:
trvanlivý krém do cukroví,
čajové pečivo luxusní,
trvanlivý krém na cukroví vánoční,
trvanlivé cukroví,
trvanlivé krémy do cukroví,
černá kolečka cukroví,
černá kolečka recept,
trvanlivost krému do cukroví,
čajové cukroví,
trvanlivý krém,
trvanlivý krém na cukroví,
trvanlivý krém z hladké mouky,
trvanlive kremy do vanočniho cukrovi,
vařený krém,
trvanlivé krémy do vánočního pečiva,
cukroví černá kolečka,
oriskove kolecka,
vanilkový krém trvanlivý,
foto na čajové cukroví,
trvanlivé krémy
Suroviny:
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
mandle strouhané,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
káva černá,
kakao,
tuk,
mandle,
poleva čokoládová
Komentáře (20)
Dělávám je také každý rok, vlastně už i moje mamka.
Díky
Vršek jsem čokoládou jen cik cak pocákala a posypala čokoládovým zdobením a vypadá to luxusně! Moc díky za recept, budu péct každoročně