Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 978 kJ / 234 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,26 g |
| Tuky | 1,30 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 25 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 49,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampionům odstraníme nožičky, zevnitř osolíme a posypeme tymiánovými lístky. Trochu je mezi lupeny vmáčkneme. Potřeme olejem a vložíme je pod gril, nejprve lupeny dolů a pak otočíme jako mističku, aby se nám šťáva zachovala uvnitř. Grilujeme doměkka.
Krok 2: Na pánvi si rozpálíme olej, přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli a asi 5 minut restujeme. Pak posypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Přilijeme ocet, osolíme a opepříme. Necháme ještě 5 minut zlehka provařit na mírném ohni.
Krok 3: Nivu a hrušku si nakrájíme na přibližně stejně velké kostičky, které vmícháme do cibule a necháme pouze prohřát. Niva by se neměl zcela rozpustit.
Touto směsí naplníme žampiony a podáváme teplé.
Touto směsí naplníme žampiony a podáváme teplé.
Zveřejněno 25. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Portobello s karamelizovanou cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7y3w
Moje poznámka
Portobello s karamelizovanou cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7y3w
Nejnovější recepty
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 3 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 5 hodinami
Domácí veka
Přidáno před 17 hodinami
Jihočeská zelná polévka
Přidáno před 19 hodinami
Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou
Přidáno před 23 hodinami
Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou
Přidáno 27. 12. 2025 13:05:29
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanadské kuře
pesinova.k před 4 minutami
Vepřová kýta se zeleninou a klobásou
Leni1970 před 27 minutami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Janousek před 34 minutami
Slepice na paprice
vladhn před 52 minutami
Medovníkové koule
milhausz1984 před 1 hodinou
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
milhausz1984 před 1 hodinou
Kynuté knedlíky z domácí pekárny (i pro začátečníky)
Rebeca před 1 hodinou
Lázeňské rohlíky
kunananuk před 1 hodinou
Knedlík z domácí pekárny
Rebeca před 1 hodinou
Chutné vafle
GitaV před 2 hodinami
Tématické fráze:
karamelizovaná cibule recept,
recept na karamelizovanou cibuli,
karamelizovana cibule,
portobello recepty s hruška,
lazaně podle hrušky,
co je portobello,
portobello recept,
žampiony portobello recepty,
žampiony porto belo,
portobello,
videorecepty -pečený buček s cibulí,
skaramelizovana cibule,
portobello niva,
portobello recepty,
portabelo,
portobelle s hruskou,
pecene portabelo,
hněde zampiony portobello smažené,
jak připravit hnědé žampiony porto belo,
portobello příloha
Suroviny:
portobello,
cibule,
sýr niva,
hruška,
cukr hnědý,
balsamico,
tymián,
sůl,
pepř
Komentáře (45)
Musí to být dobrota. Nechceš mě adoptovat? Byl bych vděčný strávník.
http://www.albert.cz/public/2b/b1/b5/243759_94071_...
http://nakup.itesco.cz/assets/CZ/140/8594045875140...