Božský koláč

Name: Božský koláč
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 300 ml bílého jogurtu; 120 g cukru krupice; 150 ml oleje; 1 vejce; 320 g polohrubé mouky; 1 kypřicí prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; Na náplň:; čerstvé ovoce (nebo kompotované či mražené); 250 g tvarohu v alobalu; cukr krupice (dle chuti); 1 žloutek; Na drobenku:; 60 g másla; 100 g polohrubé mouky; 60 g cukru krupice; Dále:; tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání plechu; moučkový cukr na posypání

Jogurtový koláč s ovocem a drobenkou je ideální volbou pro horké dny – svěží, vláčný a snadný na přípravu. Kombinuje jemnost jogurtového těsta se šťavnatým sezónním ovocem a křupavou máslovou drobenkou.

Hodnocení receptu je 4,7 (30×)

Dzinaa

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 40 min

65 min (25 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 41

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 591 kJ / 3 248 kcal
Bílkoviny	56,68 g
Tuky	164,76 g
Vláknina	9,60 g
Cholesterol	289 mg
Sodík	366 mg
Sůl	1,37 g
Sacharidy	379,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme nahřívat na 170 °C. Plech nebo pekáček vymažeme tukem a vysypeme moukou. Krok 2: Všechny suroviny na těsto smícháme v misce a vymícháme řidší těsto. Krok 3: Smícháním mouky, másla a cukru připravíme drobenku. Suroviny prsty mneme, dokud se směs nezačne drobit. Krok 4: Tvaroh smícháme se žloutkem a cukrem dle chuti. Čerstvé ovoce očistíme, případně vypeckujeme. Kompotované ovoce scedíme a necháme okapat. Krok 5: Těsto vylijeme na připravený plech. Potřeme ochuceným tvarohem a poklademe ovocem. Zasypeme drobenkou. Krok 6: Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 170 °C zhruba 40 minut. Krok 7: Vychladlé a nakrájené řezy podáváme posypané moučkovým cukrem.

Troubu zapneme nahřívat na 170 °C. Plech nebo pekáček vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Všechny suroviny na těsto smícháme v misce a vymícháme řidší těsto.
Smícháním mouky, másla a cukru připravíme drobenku. Suroviny prsty mneme, dokud se směs nezačne drobit.

Jak připravit drobenku
Tvaroh smícháme se žloutkem a cukrem dle chuti. Čerstvé ovoce očistíme, případně vypeckujeme. Kompotované ovoce scedíme a necháme okapat.
Těsto vylijeme na připravený plech. Potřeme ochuceným tvarohem a poklademe ovocem. Zasypeme drobenkou.
Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 170 °C zhruba 40 minut.
Vychladlé a nakrájené řezy podáváme posypané moučkovým cukrem.

TIP: Další recepty na ovocné koláče

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 10. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (257× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (41 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (39 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Božský koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8XR

Božský koláč od Jarušky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jarus87 45 min

Broskvový jogurtový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Joyss 50 min

Buchta z jogurtu Videorecept

Buchta z jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 60 min

Černorybízová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bannna 50 min

Hrníčková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

marianek 50 min

Hruškový koláč z drobenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pilatova35 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Rychlé recepty
Snadné recepty
Česká kuchyně
Ovoce
Pečení
Letní recepty
Běžný den
Recepty do 100 korun
Tvaroh

Moje poznámka

Božský koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8XR

Náhodný recept

Celozrnné špaldové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

HankaPu

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní

Přidáno před 1 hodinou

Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 1 hodinou

Vánoční košíčky

Přidáno před 2 hodinami

Ihned vláčné kokosky

Přidáno před 4 hodinami

Domácí čokoláda

Přidáno před 5 hodinami

Hříbkové carpaccio podle Honzy Punčocháře Videorecept

Hříbkové carpaccio podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (41)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Ennia 22. 3. 2025 16:41

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

skvělý koláč, mouku dávám špaldovou hladkou, půl dávky cukru nahradím xylitolem a přidám i vanilkový protein a chutná výborně.

Annnn 15. 9. 2024 12:35

Výborný, upečeno ze dvou třetin, 200g pol.mouky, 200g jogurtu atd.,ale vejce dvě. Je tu stejný rp.se 3 vejci.Tvaroh jsem dala mezi dvě vrstvy těsta .Foto

Annnn přidala novou fotografii! 15. 9. 2024 12:29

Marfyk 13. 6. 2023 05:30

V neděli v poledne jsem upekla s jahodami a večer už nebyl. Děkuji, je fakt božský!

Odetta 31. 5. 2023 06:40

Panova: akorád mám v troubě

Panova přidala novou fotografii! 4. 9. 2021 11:32

Jandice přidala nové fotografie! 28. 8. 2021 13:59

Panova přidala nové fotografie! 15. 8. 2021 13:25

Panova přidala novou fotografii! 4. 6. 2021 12:39

Jandice 4. 6. 2021 10:49

Výborný koláč....měla jsem čerstvé jahody,mňam....

Panova přidala nové fotografie! 29. 4. 2021 09:11

Panova přidala nové fotografie! 13. 4. 2021 10:26

Pupinepochopitelna přidala novou fotografii! 23. 5. 2020 17:01

Panova přidala novou fotografii! 25. 10. 2019 11:58

Panova přidala nové fotografie! 11. 9. 2019 12:45

Panova přidala nové fotografie! 11. 7. 2018 15:44

zdenka.s 4. 7. 2018 16:08

Ano,koláč je dobrý a díky jogurtu vláčný ,ale já bych jméno Boží nebrala nadarmo

Přidala jsem trošku mléka,aby těsto bylo řidší ,jak bylo uvedeno v receptu.

vikinka09 1. 7. 2018 11:38

Opravdu je to božský koláč, lepší Jsem snad nejedla... Rychlý... Přidala jsem ještě tvaroh... Díky za rct.

Panova přidala nové fotografie! 30. 6. 2018 10:27

Panova přidala nové fotografie! 16. 6. 2018 18:38

Panova přidala nové fotografie! 4. 6. 2018 10:18

Panova 5. 5. 2018 18:13

Dnes jsem ho zase pekla...je úplně super....

Panova přidala novou fotografii! 5. 5. 2018 18:05

Panova 2. 5. 2018 10:57

Vynikající koláč...pekla jsem s jahodami....Super....

Panova přidala nové fotografie! 2. 5. 2018 10:53

Ivanar 27. 1. 2018 20:03

Když se držím přesně podle receptu (gramáže) tak nelze z toho udělat řidší těsto

michaela 30. 5. 2017 11:21

tento kolac je jeden z mojich najoblubenejsich, fantasticka " rychlovka" , vyskusany 100x :) s roznymi obmenami, s tvarohom, bez neho, s roznymi kombinaciami ovocia, niekedy nahradim pol davky muky spaldovou, jogurt kyslou smotanou, do posypky pridam skoricu a citronovu koru ... zaklad je uzasne vlacne cesto, ktore dlho ostane makke a cerstve ... odporucam vsetkym zaneprazdnenym gazdinkam

Martina1972 22. 5. 2017 12:14

Je opravdu Božský

, díky za recept

danulik 31. 7. 2016 05:00

Piekla som a určite nie naposledy. Dobrý koláč.

ALCA 8. 6. 2015 10:50

Ahojky mocccc dobre dala jsem merunky nema to chybu

varilamyskakasicku 4. 8. 2013 11:58

Terreza 17. 11. 2010 10:12

Musím uznat, že vypadá krásně.

Chci to při nejbližší příležitosti vyzkoušet

A jakej tvaroh je nejlepší?

MrazovaJa 25. 3. 2010 11:18

Název mluví za vše!!! Vynikající!!!!

Eviik a Miira 23. 11. 2009 16:25

Tak sem ho taky zkusila a je fakt moc dobrý

Zkusila sem trochu fotit,tak jestli to neva přidám fotečky

Eviik a Miira přidala nové fotografie! 23. 11. 2009 15:26

Další fotka

Klečková Daniela 15. 9. 2009 10:29

Chutově výborný,moc dobrý,jenom se mi udělaly boule.Pocházím z Valašska-když se mi to někdy stane,říkám tomu valašské hory.Čím to je?Ale jinak dávám bodík,fakt dobrý.