Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 824 kJ / 1 631 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 256,52 g |
| Tuky | 15,57 g |
| Vláknina | 65,88 g |
| Cholesterol | 470 mg |
| Sodík | 558 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 102,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli osmažíme spolu s česnekem nakrájené na proužky na sádle a pěkně do hněda.
Krok 2: Přidáme na kostky nakrájené maso, které restujeme, až se prosmaží tak ho osolíme, opepříme, posypeme majoránkou, kmínem, paprikou a trochou pepře, promícháme a chvíli dusíme ve vlastní šťávě.
Krok 3: Poté zalijeme vodou a déle dusíme do měkka na nízké teplotě, nebo plameni.
Krok 4: Před dohotovením zahustíme chlebovou strouhankou a dochutíme, je-li třeba.
Zveřejněno 11. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koňský guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Krwr
Moje poznámka
Koňský guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Krwr
Nejnovější recepty
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 3 hodinami
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 5 hodinami
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí kaldoun s knedlíčky
Přidáno před 7 hodinami
Kynuté makové buchty z domácí pekárny
Přidáno před 8 hodinami
Perníkový závin s povidly a ořechy
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký koláč s jablky
andy.mocuba před 34 minutami
Muffiny s kousky čokolády
2709sari před 36 minutami
Bramborové šišky
Deelerka před 1 hodinou
Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví
Oskeruska před 1 hodinou
Domácí houskový knedlík
OK1AMF před 1 hodinou
Ražniči pečené v alobalu
miroslav51 před 2 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
magdalenka před 2 hodinami
Sýrovo-slaninový quiche
martina.vallentova před 2 hodinami
Tvarohový moučník
káťa před 2 hodinami
Kuřecí kapsa se sýrem a šunkou
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
gulas z konskeho masa,
guláš z koniny,
konský salám,
naložená svíčková,
úprava koňského masa,
koňský kabanos,
konske maso gulas,
konske maso recepty,
konsky salam recepty,
koňské recepty,
kdo jedl koňské maso?,
koňský salám recept,
naložená divočina,
recepty z konského masa,
konskýguláš,
guláš z koňského salámu,
recepty z divociny,
svíčková z divočiny,
normalní gulašek z divočiny,
recept na koňský salám
Suroviny:
maso koňské,
cibule,
česnek,
strouhanka chlebová,
paprika čerstvá červená,
majoránka,
sádlo,
kmín celý,
pepř,
sůl
Komentáře (79)
"Zatahovat" maso NAKRÁJENÉ NA KOSTKY a pak ho ještě dusit, nemá absolutně význam
No, leda tak pro lepší barvu guláše
A Jani na to jelení taky mrknu
Jinak nemusíš říkat fuj, my se tak nevyjadřujeme, protože tobě to nechutná, ale jiným ano. Každému člověku chutná něco jiného. Pokud je to pro tebe"fuj",tak se nemusíš vyjadřovat vůbec a vařit tě to také nikdo nenutí
Jinak tě tady vítám, jsi tu zaregistrovaný od včerejška, ale já tě neviděla-tak ať se ti tu s náma líbí a my se těšíme na tvé recepty
A co to naložení svíčkové ? Kdepak je ?