Zeleninovo-pohanková polévka s houbami

Name: Zeleninovo-pohanková polévka s houbami
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 brambory; 1 mrkev; 1 kousek celeru; 1 kousek květáku; 1 kousek pórku; 1 kousek kapusty; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 2 větší hrstě pohanky; 1 pořádná hrst hub (čerstvé, nebo sušené namočené ve vodě); trocha polévkového koření (možno vynechat); olivový olej; sůl; 2 lžíce domácí jíšky (možno vynechat); petrželka

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Zeleninovo-pohanková polévka s houbami, Zelenino-pohanková polévka s houbama — Zelenino-pohanková polévka s houbama

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 379 kJ / 330 kcal
Bílkoviny	6,42 g
Tuky	12,42 g
Vláknina	10,56 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	54 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	44,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Cibuli a česnek orestujeme na oleji, pak přidáme pokrájenou zeleninu s houbami a pohanku, kterou taky chvilku orestujeme. Zalijeme vodou, osolíme, přidáme polévkové koření a vaříme do měkka. Krok 3: Pokud by byla polévka moc řídká (někdo raději hustší), zahustí ji v druhé polovině vaření domácí jíškou. Krok 4: Do hotové polévky dáme nasekanou petrželku a podáváme.

Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky.
Cibuli a česnek orestujeme na oleji, pak přidáme pokrájenou zeleninu s houbami a pohanku, kterou taky chvilku orestujeme. Zalijeme vodou, osolíme, přidáme polévkové koření a vaříme do měkka.
Pokud by byla polévka moc řídká (někdo raději hustší), zahustí ji v druhé polovině vaření domácí jíškou.
Do hotové polévky dáme nasekanou petrželku a podáváme.

TIP: Pohanka v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 2. 2010

Poznámka autorky Bibinka

Zbyla mi pohanka a potřebovala jsem jí dodělat a zeleninové polévce dost zvedla chuť! Zeleninu můžete dát jinou, jakou máte rádi.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninovo-pohanková polévka s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E8Yl

Hustá zeleninová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Lucie_1986 45 min

Zeleninovo-žampionová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Zeleninovo-houbová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veruncicka 45 min

Zeleninovo-kuřecí pánev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Zeleninovo-masové špízy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Atanerje 30 min

Zeleninovo cizrnový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 15 min

Zobrazit více

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 200 min

Mazanec od Helenky Růžičkové Videorecept

Mazanec od Helenky Růžičkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 100 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Velikonoční nádivka - jak ji dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 85 min

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 58 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Kapusta
Houby
Zelenina
Večeře
Běžný den
Vaření
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Zeleninovo-pohanková polévka s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E8Yl

Náhodný recept

Kadlíkova polívečka z krůtích krků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kadlik 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kvasnicová pomazánka s vejci

Přidáno před 20 minutami

Rychlý oběd ze zbylých bramboráků

Přidáno před 10 hodinami

Špenátový koláč à la burek s balkánem

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"

Přidáno před 15 hodinami

Velikonoční beránek z naší kuchyně

Přidáno před 16 hodinami

Zastřené vejce se sardelkovou majonézou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 17. 7. 2024 05:25

Také dělávám a je moc dobrá.

Rokara 19. 8. 2010 11:36

chci jen podotknout, že pohanka se vaří zvlášť a ne

měla by zavřít, jinak ztrácí vše dobré co v sobě má.

Lucasinka 1. 6. 2010 18:36

Lucasinka 1. 6. 2010 18:35

vyborne a jednoduche...jen bych nezahustovala jiskou ale romixovala bych cast zeleniny nebo nastrouhala bramboru, aby ta zdravost polevce vydrzela

bodik leti

Věrka. 29. 4. 2010 05:55

Také občas přidávám pohanku do polévky a mám jí tam docela ráda.

Simona Skolakova 6. 2. 2010 18:49

Taky přidávám pohanku do zeleninové polévky,my to rádi a je to zdravé dávám bod

spagetka 6. 2. 2010 18:45

Jak jednoduché a v tom je krása

Bibinka přidala nové fotografie! 6. 2. 2010 13:09

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak připravit sterilovaný zeleninový salát? Během deseti minut vytvoříte salát, který pro vás v zimě bude zdrojem vitamínů Hodnocení 26×

Jak připravit sterilovaný zeleninový salát? Během deseti minut vytvoříte salát, který pro vás v zimě bude zdrojem vitamínů

Jak se vaří pohanka a co z ní nejčastěji připravujeme. Nejoblíbenější recepty z pohanky Hodnocení 328×

Jak se vaří pohanka a co z ní nejčastěji připravujeme. Nejoblíbenější recepty z pohanky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Znáte šoldru? Slaný „mazanec“ zpestří Velikonoce a potěší i milovníky masa

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny? Hodnocení 125×

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny?

Zeleninový guláš s červenou čočkou: Uvařte si vydatné jídlo v lehce indickém stylu Hodnocení 83×

Zeleninový guláš s červenou čočkou: Uvařte si vydatné jídlo v lehce indickém stylu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Jak na dokonalou vajíčkovou pomazánku: Poměr surovin, bylinky i trik, aby byla krásně krémová

Anketa
Šokujte rodinu tímhle vajíčkovým salátem: Do klasického receptu přidejte netradiční ovoce a sledujte nadšené výrazy

Zbyl vám velikonoční mazanec? Proměňte ho v žemlovku, na níž si snadno uděláte závislost

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ruské vejce v aspiku

Slavista62 před 22 minutami

Boží milosti III Videorecept

Petulice před 14 hodinami

Uzená polévka s kroupami

Kajkajak před 14 hodinami

Tématické fráze:
pohanková kuchařka, zeleninová polévka, recept na pohankovou polévku, zeleninová polévka recept, polevka z pohanky, pohanka polévka, pohankova polivka, polévka s houbama, recepty zeleninové polévky, pohanka v polévce, recept na polevku kulajdu z houbama, jednoduchá pohanková polévka, recepty polévky zeleninové, polévky recepty, zeleninove polévka, polévka s houbami, pohankovapolevka, zeleninove polevky, recepty s houbama, pohankvá polévka

Suroviny:
brambory, mrkev, celer, květák, pórek, kapusta, cibule, česnek, pohanka, houby, koření polévkové, olej olivový, sůl, jíška, petrželka

Zeleninovo-pohanková polévka s houbami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Bibinka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (8)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Šokujte rodinu tímhle vajíčkovým salátem: Do klasického receptu přidejte netradiční ovoce a sledujte nadšené výrazy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Šokujte rodinu tímhle vajíčkovým salátem: Do klasického receptu přidejte netradiční ovoce a sledujte nadšené výrazy