Chlebové karbanátky

Name: Chlebové karbanátky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500-600 g staršieho chleba; cca 150 - 200 ml mléka; 3 vejce; 250 -300 g salámu - mäkká typu gothaj a pod.; cca 100 g úzená slanina nakrájaná na kocky; 1/2 cibule - kocky; sůl; černý pepř; špetka majoránky; 2-3 stroužky česneku; strouhanka na obalování; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,7 (14×)

magdalenka

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 656 kJ / 3 025 kcal
Bílkoviny	98,73 g
Tuky	159,08 g
Vláknina	56,25 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	7,56 g
Sůl	15,63 g
Sacharidy	272,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kúsky chleba prelejeme mliekom, necháme vsiaknuť. Krok 2: Pridáme na vyškvarenej slanine udusenú cibuľu, nastrúhanú - pomletú salámu, vajcia a koreniny. Krok 3: Spracujeme a formujeme guličky, obaľujeme v strúhanke, smažíme na oleji. Krok 4: Chutia teplé i studené. Podávame s nejakým prívarkom (špenát, kel, struky, tekvica, šošovica a pod.), so zemiakovou kašou a pod.

Kúsky chleba prelejeme mliekom, necháme vsiaknuť.
Pridáme na vyškvarenej slanine udusenú cibuľu, nastrúhanú - pomletú salámu, vajcia a koreniny.
Spracujeme a formujeme guličky, obaľujeme v strúhanke, smažíme na oleji.
Chutia teplé i studené. Podávame s nejakým prívarkom (špenát, kel, struky, tekvica, šošovica a pod.), so zemiakovou kašou a pod.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 2. 2010

Poznámka autora magdalenka

Recept pridávam, nakoľko sa mi nezdá, že by tu už bol. Vyhľadávač mi ho neukázal. Samozrejme, som si vedomá, že ho väčšina kuchárov a kucháriek pozná v nejakej obmene. Ale snáď sa recept niekomu zíde.

Značne ma inšpiroval http://www.toprecepty.cz/recept/4429-bramboraky-ze...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (79× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Chlebové karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lROg

Chlebobramborák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 40 min

Chleboráky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lilith-Isa

Chlebové bramboráky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

musik02

Karbanátky z chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

diggisek 20 min

Rohlíkové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

alexa111 15 min

Zeleninovo-slaninové chlebové placičky s křenovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 35 min

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Kotlíkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 180 min

Zapečené žampiony - s masovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 50 min

Sírovec v trojobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 23 min

Rajská polévka se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 30 min

Zobrazit více

Jiné maso
Pro začátečníky
Uzeniny

Bylinky
Smažení
Česká kuchyně
Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Chlebové karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lROg

Náhodný recept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Linda Naomi Soto 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera

Přidáno před 6 hodinami

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou Videorecept

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou

Přidáno před 6 hodinami

Rychlý jarní salát

Přidáno před 6 hodinami

Salát s hráškem a slaninou

Přidáno před 6 hodinami

Jogurťák

Přidáno před 6 hodinami

Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy Videorecept

Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka přidal novou fotografii! 4. 2. 2026 18:15

adriana 23. 11. 2013 10:17

ja pridávam ešte hríby miesto salámy dávam sójové drobky a ovsené vločky

mňam

magdalenka přidal nové fotografie! 16. 12. 2010 10:34

magdalenka 23. 2. 2010 14:26

k.radulka, ja to nemám v žiadnom prípade od Přemka, nakoľko ho nemám šance vidieť. Mám to vlastne zrekonštruované na základe viacerých receptov....skúšala som aj viacero verzií, napr. aj s pridaním syra a tento recept sa mi zdal naj...Moja mamka o Přemkovi v živote nepočula a chlebové fašírky vyrábala tiež už pred pár desaťročiami...
A platí to, čo píšem v poznámke...