Dušené zelí
Dušené zelí je klasická česká příloha, ideální k pečenému masu nebo bramborovým knedlíkům. Dodá jídlu šťavnatost a charakteristickou chuť. S minimálním úsilím a pár ingrediencemi vytvoříte tradiční pochoutku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 053 kJ / 252 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,11 g |
| Tuky | 1,54 g |
| Vláknina | 21,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,41 g |
| Sůl | 11,00 g |
| Sacharidy | 39,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zelí dáme vařit se šťávou z kompotu. Po 15 minutách přidáme koření a trochu soli.
Krok 2: Mezitím nakrájíme cibuli a orestujeme na tuku dozlatova. Přidáme mouku, osmahneme dorůžova a přidáme k zelí.
Krok 3: Nakonec přimícháme propasírovaná kompotovaná jablka a necháme přejít varem.
Krok 4: Podáváme s knedlíkem a pečeným masem.
Zveřejněno 11. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušené zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MZoB
Moje poznámka
Dušené zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MZoB
Nejnovější recepty
Domácí játrová paštika s brusinkami
Přidáno před 2 hodinami
Domácí rybí prsty z kapra
Přidáno před 3 hodinami
Jednohubky s hráškovou pomazánkou a vařeným vejcem
Přidáno před 3 hodinami
Bramborové vafle s prejtem a zelným salátem
Přidáno před 3 hodinami
Pučálka nasladko s jablíčkem
Přidáno před 4 hodinami
Koláč s tvarohem, jablky a drobenkou
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rýžová kaše s pudingem z DP
alena.kyp před 22 minutami
Šlehačková bábovka
lemarti před 2 hodinami
Dvojctihodné koláčky
i.capova před 2 hodinami
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Sahula před 3 hodinami
Pórková polévka s houbovými knedlíčky
Sahula před 3 hodinami
Rychlý kuřecí pekáček
Lenka Cech před 3 hodinami
Turecké kynuté koláče
76alena před 3 hodinami
Kuře vařené v zelenině
Kajkajak před 4 hodinami
Rýžový nákyp
Miloslav62 před 4 hodinami
Slaninové vdolečky s cibulí a sýrem
pazderka83 před 4 hodinami
Tématické fráze:
dušené zelí,
dušené zelí recept,
dušené kysané zelí,
dušené kysané zelí recept,
dušené kysané zelí recepty,
úprava zelí,
úprava kysaného zelí,
dušené čerstvé zelí,
dušené kyselé zelí,
kysané zelí dušené,
zelí dusene,
recept na dušené kysané zelí,
jak upravit zelí,
jak upravit kysané zelí,
recept dušené zelí,
červené zelí dušené recept,
dušené kyselé zelí recept,
dušené červené zelí,
dušené kysané červené zelí,
dušené kysané zelí s jablkem
Suroviny:
zelí kysané,
kompot jablečný,
cibule,
mouka,
sůl,
kmín celý,
pepř mletý,
tuk
Komentáře (15)