Bujurdi
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 716 kJ / 171 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 19,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 0,04 g |
Postup přípravy
Krok 1: Alobal uřízneme dvojitou délku a přeložíme napůl, aby dno bylo dvojité a zabránilo se tak případnému protržení ( na jednu porci asi 50 cm alobalu a přehnout napůl), potřeme lžičkou oleje, položíme na dno potřené olejem balkánský sýr ( zakoupený v obchodě čtvereček zalisovaný ), na to klademe asi čtyři slabé plátky rajčete, na proužky nakrájenou papriku ( můžeme i více barev ), jemně nasekaný česnek, opepříme a zabalíme alobal do tvaru hrušky ( to znamená , že dáme k sobě všechny čtyři rohy alobalu a jemně u konce přitiskneme, ale neuzavíráme, aby mohla unikat pára ), dáme na suchou pánev nebo plotýnku na sporák a zahříváme asi tak 5 minut ( mělo by to být cítit trošičku jako spálené ) a je to hotové. Opatrně rozbalíme - pozor na páru, vidličkou rozžďucháme a zamícháme , aby se všechno spojilo dohromady a podáváme s chlebem. Může se to jíst přímo z alobalu, kdo nechce, může to vylít na talířek.
Zveřejněno 29. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bujurdi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MZ21
Moje poznámka
Bujurdi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MZ21
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 2 minutami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 32 minutami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 3 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny zapečené s dýní
Přidáno před 5 hodinami
Kynutý koláč s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 33 minutami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
DanaPr před 38 minutami
Bebanáno pohár
Mexico před 56 minutami
Obyčejná čočková polévka LFR
magdalenka před 1 hodinou
Datlový dort
janatka před 1 hodinou
Bábovka s vaječným koňakem
maryje12 před 2 hodinami
Čokoládový koláč s červenou řepou
janatka před 2 hodinami
Pomazánka z červené řepy
janatka před 2 hodinami
Květák na divoko
bonaher před 4 hodinami
Tradiční focaccia
Tonja před 4 hodinami
Tématické fráze:
rychlá jídla recepty,
boujourdi,
bujordi,
pomazánka bujurdy,
jak připravir recky syr v alobalu,
řecké bujurdi,
recepty rychle jidlo,
boujourdi rezept,
bujourdi sýr,
bujurdi pomazánka,
bujurdi greek,
boujourdi český recept,
bugjurdi recept,
rychlé jídlo recept,
balkanske jidla recepty,
rychlá jídla recept,
balkánský sýr v alobalu,
recept na boujourdi,
bujurdi-recept,
rychlá jídla v alobalu recepty
Suroviny:
olej olivový,
sýr balkánský,
rajče,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá zelená,
česnek,
pepř,
alobal
Komentáře (12)