Tvarohová bábovka

Ještě doplňuji - ukládám si do svého receptáře, kdyby se náhodou stalo, že se tady smázne. Jisto jistě budu opakovat!!!

Chválím také!!! Skvělý recept. Dobrou chuť a zdar dalším kuchařinkám.

Famózní záležitost. Musím pochválit autorku receptu! Bábovka je vynikající. Nic jsem neměnila a dělala přesně podle receptu. Určitě jsem nepekla naposledy!

Zdeněk:

Profi kuchar:

Profi kuchar: Ahoj všichni kuchaříci.
Jsem MUŽ, teda chlap před padesátkou. A přestože jsem v cateringu jako majitel agentury přes dvacet let, tak tohle byla moje PRVNÍ BÁBOVKA.

Takže jsem byl dosud PANIC-BÁBOVKA!

Co však mohu směle říci, tak první "Zasunutí bábovky do trouby" se mi povedlo velmi dobře, především díky tomuto receptu. Snad by bylo dobré doplnit recept o MALOU drobnost, a sice, že správně upečená bábovička se pozná podle vpichu špejle do bábovkové formy. Jakmile se již těsto na špejli nenalepí, je hotovo! Také jsem byl poučen, že se formička lépe oddělí od již hotové bábovky, když se překlopí na talíř a přehodí se na chvíli přes ni mokrá utěrka, a lehce se na ni poklepe.
Netřeba Vám připomínat říkanku, kterou máte u tohoto úkonu zpívat. " Otloukej se bábovičko......." Bábovička pak vyklouzne jako .... no prostě vždyť jsem Vám říkal, že jsem byl PANIC BÁBOVKA !

citace
autor: Terka (neregistrovaný/á) :
Bábovka výborná, před chvílí jsem jí dopekla i bez mléka smajlik Mílo pokud děláte recept podle napsané gramáže tak upečete nádhernou bábovku, ovšem pokud si myslíte, že máte gramáž v oku vyjde vám z toho pokaždé hrouda těsta

Mila terko a kolik gramaze vejce davate do babovky??? vejce prece nesezenete nikdy stejna verte ze at date 200 g mouky jine a jiny pomer cukru a jiny pomer oleje, masla,jak vidite nektere kucharinky jak ctu do toho davaji vse mozne tak i ja popadnu co doma mam a vzdy mi vyjde babovka. Verte ze tajemstvi srazene babovky a podobne jak rikate hroudy testa tkvi jen v rukach vyrobce babovky. Prvni vec na ktere nejvice zalezi je poradne naslehani testa a druha je spravny postup peceni v troube
Preji mnoho uspechu at se Vam nedelaji hroudy

http://www.toprecepty.cz/recept/1129-tvarohova-bab...Tak jsem tuto bábovku vyzkoušela a je vynikajicí, ještě jsem přidala šťávu z půlky citronu a citronovou kůru a po bábovce se jen zaprášilo.

Mílo,byla jsem stejně skeptická jako ty a přidala jsem 2dcl mléka a bábovka se nepovedla..když jsem jí vyklopila,tak mi klesla..Proto jsem jí udělala ještě jednou,přesně podle návodu a paráda..Bábovka je krásná a výborně chutná..prostě vynikající.. A mooc děkuji za recept. Jen chci ještě dodat,že i když se mi také jako tobě nepovedla,tak by mě ani nenapadlo,psát takové vulgární příspěvky..O čem to asi svědčí..,co..

Stačí jen jedno slovo k tomuto receptu.... LUXUSNÍ

Jsem začátečnice a bábovky moc nevyhledávám kvůli tomu že jsou suché a drolí se,tak tahle,i když se mi zdálo že těsto je strašně tuhé na bábovkové těsto, riskla jsem to,nepřidávala jsem nic jen to co tam bylo psáno,ale bábovka je tak skvělá,vláčná no prostě jedním slovem úžasná,že teď budu dělat jen tuhle bábovku a žádnou jinou,skvělý recept

Ted jsem babovicku dopekla a je naprosto uzasna! Misto tvarohu jsem dala Zakysanou smetanu, a uz se tesim, az ji celou sporadam!
Diky za recept!

Bábovka výborná, před chvílí jsem jí dopekla i bez mléka Mílo pokud děláte recept podle napsané gramáže tak upečete nádhernou bábovku, ovšem pokud si myslíte, že máte gramáž v oku vyjde vám z toho pokaždé hrouda těsta

Bábovka je opravdu skvělá, dělám ji teď poměrně často, je pěkně vláčná, není suchá, super recept... občas trochu experimentuju, aby to nebylo jednotvárné,.. takže do ní přidám třeba rebarboru, rybíz, no prostě co mě napadne a co zrovna mám na zahráce,.. a vždycky sklízí úspěch

http://www.toprecepty.cz/recept/1129-tvarohova-bab...Bábovka je perfektní, rychlá, snadná a hlavně méně mastná a bez mléka všem doporučuji je božská, dle komentu zkuséme rozinky naložit do rumu

děláno přesně podle receptu a super