Rychlá večeře z vajec, salámu a knedlíků

Name: Rychlá večeře z vajec, salámu a knedlíků
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 - 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: zbylé bramborové knedlíky; uvařené brambory; salám (gothaj); mražená zelenina; 3-4 vejce; sůl; pepř; olej

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

vladi

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Rychlá večeře z vajec, salámu a knedlíků, pánev "Z nouze ctnost" — pánev "Z nouze ctnost"

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Porce: 2 - 3 porce

zbylé bramborové knedlíky

uvařené brambory

salám (gothaj)

mražená zelenina

3-4 3-4 vejce

sůl

pepř

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 546 kJ / 369 kcal
Bílkoviny	30,38 g
Tuky	26,46 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	907 mg
Sodík	348 mg
Sůl	0,74 g
Sacharidy	2,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmažíme nakrájené bramborové špalíčky + vařené brambory, přidáme na kostičky nakrájený salám a mraženou zeleninku. Krok 2: Nakonec vše zalejeme rozkvedlanými vejci - osolíme, opepříme. Krok 3: Na talíři můžeme ozdobit čerstvou zeleninou (rajče, okurka apod.).

Na oleji osmažíme nakrájené bramborové špalíčky + vařené brambory, přidáme na kostičky nakrájený salám a mraženou zeleninku.
Nakonec vše zalejeme rozkvedlanými vejci - osolíme, opepříme.
Na talíři můžeme ozdobit čerstvou zeleninou (rajče, okurka apod.).

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 4. 2010

Poznámka autorky vladi

Tento můj recept vznikl, když jsem opravdu nevěděla, co udělat rychlého ze zbytků z předešlého dne. Snad Vám bude také tak chutnat jako nám.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlá večeře z vajec, salámu a knedlíků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qQE0

Královská omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kuchta27 30 min

Karbanátek ze salámu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 20 min

Salám jako minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Plněné knedlíky s uzeným salámem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

malinke-kote

Pomazánka z vajec a salámu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Pomazánka z loveckého salámu a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Zobrazit více

Těstoviny se zelím a anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vladi 35 min

Pivní těsto - na štrúdl anebo cokoli (šátečky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vladi 55 min

Brambory pečené v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

vladi 45 min

Pomazánka "šup-šup"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vladi

Vepřový jazyk vařený "a lá svíčková"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

vladi 75 min

Mini-dělové koule s "rajdou"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vladi

Zobrazit více

Minutky

Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení
Zelenina

Moje poznámka

Rychlá večeře z vajec, salámu a knedlíků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qQE0

Náhodný recept

Pohankovo-rýžová příloha k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketová marmeláda Videorecept

Cuketová marmeláda

Přidáno před 5 hodinami

Selská polévka s kroupami

Přidáno před 7 hodinami

Švestkový koláč s marcipánem

Přidáno před 13 hodinami

Mřížkový povidlový koláč

Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29

Polévka s ratatouille

Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37

Maso na špejli

Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lenča 17. 3. 2017 18:08

Mám jen jednu připomínku k mražené zelenině- správně by se mělo dané množství propláchnout studenou vodou v sítku a nechat odkapat a potom použít běžným způsobem. Je to z toho důvodu, že ledové krystaly zkazí chuť každému jídlu. Z tohoto důvodu nekupuji mražené obalované sýry a ryby.

tejaja 17. 3. 2017 21:40

Lenča: Ak je zelenina pozliepaná ľadovými kryštálmi, resp. "snehom", znamená o, že zelenina bola rozmrazená a opätovne zmrazená. A takú zeleninu netreba kupovať. Pri správnom zmrazovaní (teplota okolo -26°C) sa vnútri potraviny vytvárajú drobné kryštáliky, ktoré sú v nich rovnomerne rozmiestnené. Takto zmrazená potravina si zachováva všetky chuťové a biologické vlastnosti. Naopak, veľké kryštály sa vyvárajú len pri pomalom zmrazovaní pri nízkych teplotách a takto zmrazená potravina je skutočne nie chutná. Ale v mraziarňach je to nereálne, skôr pri domácom zmrazovaní.

vladi 16. 12. 2013 15:26

PaCaOl:samozřejmě, že nevadí- alespoň je více fotek pro porovnání, tvoje "pánev" je krásně "baculatá"- také někdy přidávám mléko +děts. krupičku. Rychlovka -když se neví co uvařit.

PaCaOl 16. 12. 2013 14:02

Vděčné jídlo, u nás doma se tomu říká selská omeleta, nejraději když zbydou brambory, já ještě - na jednu pánev ke dvěma vejcím přiám dvě lžíce mléka, jednu lžičku mouky, rozkverlám v hrníčku a pak vše včetně cibule na měsíčky a jiné zeleniny a přísad zaleju, přiklopím poklíčkou, omeletka se krásně nafoukne a nabude. Jinak mám radši vše na jemnější nudličky ale to už jak kdo chce. Dovolila jsem si přidat i foto, doufám že neva.