Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Okurkový salát

Svěží, lehký a dietní okurkový salát je příjemným zpestřením nedělního oběda. Skvěle se hodí k řízkům nebo k pečenému kuřeti, ale také jen jako zdravá osvěžující svačinka v horkém letním dni.

Hodnocení receptu je 4,4 (117×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lenka

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Okurkový salát
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 41

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie428 kJ /
102 kcal
Bílkoviny0,00 g
Tuky0,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy25,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Salátovou okurku omyjeme, oloupeme, nastrouháme nahrubo a osolíme. Krok 2: V misce rozmícháme vodu, ocet a cukr. Nálev nalijeme na okurku a promícháme. Krok 3: Opepříme podle chuti, pokapeme olejem a můžeme přidat i nakrájenou cibuli.

TIP: Okurkový salát podle ČSN

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (117 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (290× přidáno)

Označit jako uvařené (148× uvařeno)

Přidat komentář (41 komentářů)

Ohodnotit recept (117 hodnocení)

Přidat fotku (16 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Okurkový salát

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KlR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Okurkový salát

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KlR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (41)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Limek 28. 7. 2026 17:49

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jednoduchý okurkový salátek, cibuli jsem použil také a udělal sladší, než je v receptu. Byl výborný!

Okurkový salát

magdalenka magdalenka přidal novou fotografii! 7. 11. 2025 23:28

Okurkový salát

JakubM JakubM 10. 5. 2025 10:34

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jednoduché a dobré

Okurkový salát

keijei 2. 8. 2024 12:38
Recept je úplně k ničemu, vzniknou jen nastrouhané okurky s trochou nechutného nálevu. Pokud máte rádi klasický okurkový salát, tak jeďte v poměru 5-4-3-2-1 => 500 ml vody, 4 lžíce cukru, 3 lžíce octa, 2 špetky pepře, 1 lžička soli. Toto množství nálevu je na cca 0,5 kg okurek.

Simona Skolakova: To je stará věc, že do každého salátu se zeleninou se má přidat trochu oleje, aby tělo dokázalo vitamíny ze zeleniny přijmout. Ty jsou totiž rozpustné v tucích, jinak tělem "jen" projdou. doktorka.cz/node/49144

Dajda Dajda 14. 11. 2025 07:39
keijei: Proč by měla okurka plavat ve vodě? Sama obsahuje vody až až! Já do okurkového salátu vůbec vodu nepřidávám. Zeleninu ochutím bílým balsamikovým octem, který je nasládlý, přisolím, přidám pepř a případně kapku olivového oleje. Salát má výraznou chuť a hlavně je to salát, nikoliv okurka kraulující ve vodě.😉

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 29. 9. 2023 07:01

Okurkový salát

mcmiruska přidala novou fotografii! 19. 8. 2023 09:44

Okurkový salát

Simona Skolakova Simona Skolakova 14. 8. 2023 20:12
lenka.janatkova (moderátorka): :-K:yes::yes:my ho dělaly už jako děti babička nás to naučila a my se sestrou jsme se hádaly kdo bude strouhat:-Dolej jsme nedávaly,ale pak přešlo mnoho let a měla jsem možnost se potkat s pí.učitelkou na biologii a ta mi řekla,že je dobré do všech salátů přidávat trochu oleje,že se vitamíny neztrácejí naopak,nevím zda to tak je,ale od té doby přidávám malou lžičku oleje do všech salátů,nic se tím nepokazí;-):-K

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 14. 8. 2023 19:47
Tento salát mi vždycky připomene moje dětství. Babička ho připravovala často :-)

Tonja 17. 7. 2021 09:07
Toto je u nás doma velmi oblíbený salát, olej nedáváme, někteří si přidají ještě trochu pepře do své porce. Já osobně dávám přednost okurkovému salátu s kyškou, ale tento základní mám také rád.

Nikcaaa 27. 5. 2021 09:25
:yes:<3

Miquel Miquel 30. 6. 2018 11:08
Olej nedávám, k přislazení používám cukr krupici.

casino casino 22. 7. 2018 12:24
Olej nedávám; když tak, tak smetanu, zákys...:yes:
No, čistě z hecu jsem zkusil přidat cuketu:-8
Při poměru cca 1 : 1 mi to prošlo bez komentářů... :-D

Miquel Miquel přidal novou fotografii! 30. 6. 2018 11:05

Okurkový salát

Helenka 26. 10. 2016 11:15
:yes:Tak poprve jsem udelala super okurkovy salat jak ma byt...diky tomuto receptu. dekuji, ruku libam :-K

BronislavaP BronislavaP 1. 8. 2016 15:54
S tou cibulí je salát velmi osvěžující...:yes:

Katka 11. 11. 2013 17:04
Docela dost se mi ten recept hodil podobá se skoro všem okurkovým salátům:-p:-)

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
okurkovy salat, okurkovy salat recept, okurkovy salat zalivka, zálivka na okurkový salát, recept na okurkovy salat, okurkový salát s mlékem, recept okurkovy salat, salát okurkový, okurkovi salat, okurkový salát s octem, okurkovej salat, okurková salát, okurkové salaty, saláty recepty, okurkový salát pro děti, recepty okurkový salát, zálivka okurkový salát, příprava okurkového salátu, jak udelat okurkovy salat, okurkový salát bez octu

Suroviny:
okurka salátová, ocet, cukr krupice, voda, pepř mletý, sůl, olej, cibule

Přidat fotografie receptu

]