Kuře pečené v máslové marinádě

Name: Kuře pečené v máslové marinádě
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kuře; Marináda:; 3 lžíce másla; 1 lžíce medu; 1 malý rajský protlak; 1 lžíce sójové omáčky; majoránka; sůl; 1 špetka skořice; kmín; grilovací koření; sladká paprika

Už jste slyšeli o máslové marinádě? Pokud ne, doporučujeme ji vyzkoušet co nejdříve. Upečte v ní kuřecí kousky nebo rovnou celé kuře a máte výborný rodinný oběd na stole. Jako přílohu zvolte brambory, rýži nebo zeleninu.

ivulinka

123 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

2. 6. 2010 19:06

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 462 kJ / 350 kcal
Bílkoviny	1,21 g
Tuky	24,63 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	77 mg
Sodík	888 mg
Sůl	2,10 g
Sacharidy	30,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuře omyjeme, naporcujeme a vložíme do pekáčku, malinko osolíme.
Jak naporcovat kuře
Marinádu připravíme tak, že v kastrolku rozpustíme máslo, přidáme med, rajský protlak a sójovou omáčku, promícháme. Marinádu nevaříme a odstavíme z plotny.
Pak už jen vmícháme majoránku, skořici, kmín, grilovací koření, sladkou papriku a podle potřeby osolíme. Marinádou polijeme kuře.
Pekáč s kuřetem vložíme do trouby a pečeme zhruba 1 hodinu při 180-200 °C. Kuře průběžně podléváme výpekem a podle potřeby do výpeku doléváme vodu, aby se marináda nepřipalovala. Podáváme s rýží nebo bramborami.
Jak upéct kuře

Uvařeno (41×)

Přidat do oblíbených (1370×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Máslové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 120 min

Pečené kuře v džusové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kattes

Lahodné kuře-pečené v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 73×

Šťavnatá pečená kuřecí stehna: Není jednodušší přípravy masa v troubě. Poradíme vám, jak na to

Harry a Meghan žijí svůj „americký sen“ i v jídle. Občas nepohrdnou fastfoodem a Harry miluje tohle pálivé kuře

Hodnocení 20×

5 tipů, jak docílit dokonale křupavého a šťavnatého kuřete: Stačí k tomu základní ingredience

Komentáře

verynkaaa

13. 11. 2016 21:15

Dnes jsem dělala k večeři a skutečně jsme si moc pochutnali. Kuřátko zůstalo krásně šťavnaté a marináda ho krásně ochutila. Doporučuji, určitě budu vařit pravidelně.

kristyx

31. 3. 2016 05:52

Moje první pečené kuře a moc dobré. Akorát jsem nejspíš podlila kuře moc, tak výpek není tak dobrý, jak by asi měl být. Nevadí, na příště :) Marináda parádní.

Misule

24. 2. 2016 11:33

Dobrý den,
mám trochu strach z té skořice, můžete mi prosím poradit, kolik jste kdo té skořice tak dávali? V receptu je špetka, což znamená na špičku nože nebo třeba i čtvrt čajové lžičky? Mohu kuře nechat naložené v marinádě celou noc? Děkuji za odpovědi. Recept vypadá výborně, nejsem moc zdatná kuchařka, tak se raději ptám, abych to se skořicí nepřehnala. :)

vladka1486

21. 2. 2016 16:10

Dnes uvařeno, děkuji za skvělý recept, bylo to výborné !

ivulinka

10. 9. 2015 06:48

chocolate: jsem potěšena, že toto kuře se u vás těší takové oblibě

Děkuji

chocolate

9. 9. 2015 16:08

Neda mi, nez opet pochvalit Ivulinky vytecny recept.Dnes u nas bude s domacim chlebem.A protoze uz jsem pekla i bodovala, bohuzel ohodnotit nemohu, byt by si to recept a autorka

zaslouzili.
Dekuji

marketule

21. 6. 2015 22:04

takový nádherný fotky a já jsem na ně narazila až teď, musím brzo vyzkoušet. mňam

laine

7. 2. 2015 11:24

Dnes připravované kuře pro návštěvu, mělo oooobrovský úspěch

Určitě jsem tento skvělý recept nedělala naposledy

ivulinka

10. 1. 2015 14:21

Veronika5001: posílám veliké díky za pochvalu. Jsem ráda, že recept nezklamal a že u vás v rodince sklidil úspěch.

Veronika5001

10. 1. 2015 13:57

Dobrý den, ráno jsem hledala inspiraci na sobotní oběd a tento recept mně ihned zaujal. Když jsem kuře polévala marinádou, šel přítel kolem a zděsil se, co to zase je! Prý, to nemůžeš udělat něco, co nám chutná a pořád experimentovat? Já na to, že to bychom jedli dokolečka 3 jídla.On je hrozná konzerva. Tak jsem se po dobu pečení "modlila", ať je to pro něj aspoň jedlé....no a překvápko...olizoval se až za ušima. Naše 5 letá holčička taky moc chválila. Já jsem si 2x přidala. Jen příště dám míň másla, tentokrát jsem to s ním přehnala, tak to bylo trochu mastnější. Určitě jsem nedělala naposledy. Děkuji za inspiraci. Přidávám bodík.

martiline

3. 10. 2014 17:11

Moc dobré kuřátko

. Dělala jsem tedy kuřecí stehna. Ještě jeden kousek zbyl na druhý den a musím přiznat, že uležené bylo ještě lepší, což u pečeného kuřete nebývá. Děkuji za recept