Blendované čokoládové košíčky

isindy Kuchařka: isindy

Zdobení 15 názorů

Suroviny

falešný marcipán
potahovací hmota
barveno kakaem do různých odstínů
lze samozřejmě použít i potravinářská barviva
Recept si zatím oblíbilo 20 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. zjednodušená šperkařská technika BLENDOVÁNÍ: obr.1 - z tmavé hmoty uděláme tenký váleček, jako šňůrku a obalíme jej ve světlé hmotě, silné cca 2-3mmm.

  2. obr.2 - vzniklý váleček obalíme ve světle hnědé hmotě silné cca 2-3mm.

  3. obr.3 - nakrájíme cca 3-4mm široké kroužky, hranolky, oválky - jak to vyjde.

  4. obr.4 - můžeme rukou dotvarovat do tvaru kostičky, aby do sebe lépe zapadalo, ale můžeme nechat i šišaté a případné vzniklé mezery při rozválení doplnit kuličkou hmoty v barvě dle fantazie.

  5. obr.5 - přes pečicí papír vyválíme do tenké vrstvy, jednotlivé válečky se spolu spojí a podle tahu válečku se tvary deformuji a protahují a prolínají, každý je originál.

  6. obr.6 - hotový kousek, tenké v tomto případě cca 2mm.

  7. obr.7 - růžička z blendované hmoty

Poznámka

použití této šperkařské techniky při práci s potahovací hmotou mě napadlo včera v noci, košíčky byly první pokus, při fotodokumentaci postupu jsem vše dělala podruhé a práce byla snažší...je to piplačka, ale stojí myslím za to....

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Blendované čokoládové košíčky

  • cardanka cardanka

    isahu:-K co :-Ododat, aby to ještě více:yes: podtrhlo Tvou:-K blendovací;-) krásu:-? se 14.tým bodíkem utíkám ;-)a před Tvou činorodostí jen smekám:-K:yes:na více slov již nemám:-*

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Teda Ivi,ty si šikovná:yes::yes:Máš to moc pekné,mne by sa to nikdy tak nepodarilo:-Sale už som to jedla a je to aj moc dobré:-p

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Ivi, tak to je úžasné:yes: Tak mne napadlo, jak by vypadala růžička z bílého středu, prostřední vrstva např. růžová a vrchní vrstva červená nebo opačně. Kombinací je opravdu hodně a stojí zato to vyzkoušet.:yes::yes::yes:+10

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Jejda, to je pěkné...:-K Já na takové věcičky sice nemám trpělivost, ale i tak ukládám...Pro případ ;-):-D

    Odpovědět

  • suzanna suzanna

    Isahu, super! Perfektně popsaný postup i fotodokumentace, nádhera:yes: Seš moc šikovná, čumím:-O
    Je to bezvadnej nápad, když to vidím, úplně si představuji, jak udělat marcipánovou želvičku:-D

    Odpovědět

  • AniCiz AniCiz

    tak na to fakt trpělivost nemám..ale je to krásné:yes::-K

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

  • Suvicka Suvicka

    Vypada to skvele, nikdy jsem nic takoveho nevidela. Bodik je zaslouzeny. +6 :yes::-K

    Odpovědět

  • Svetlana Svetlana

    :-O:-O...Ivi, jsi hvězda!!!!....je to opravdu krásné, v životě jsem nic takového neviděla ani neslyšela...kdyby šlo dát víc bodíků, tak je tam máš!!!...a moc moc děkuju za fotopostup...zkusím to vyzkoušet...opravdu :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy(autorka receptu)

    tak děvčata, doplnila jsem metodu blendování, věřím, že např. na výrobu menších ozdob bude velmi efektní metodou...větší plochy se s ní budou dělat velmi pracně, ale nic není nemožné ;-):yes:

    Odpovědět

  • petrzelka petrzelka

    no a já už vůbec nee,ale nádhera:-)):yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Já taky ne, ale je to fakt hezké;-):yes:

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton

    :yes::yes::yes:nádhera...ale prosím postup :-)vůbec netuším, co je to blendování:-(

    Odpovědět

  • isindy isindy(autorka receptu)

    světlanko, tak já to jdu nafotit....to bude nejjednodušší ...přidám foto postupu ;-)

    Odpovědět

  • Svetlana Svetlana

    Ivanko, vypadá to bezva, ale absolutně mi postup nic neříká...nejde to trošku rozepsat?..../upřimně? trošku víc, třeba pro takové jako já úplně tzv. blbuvzdorně?;-)/...já ti posílám bodík, protože se mi to moc líbí, ale absolutně nemám představu...:-O

    Odpovědět

Tématické fráze: cokoladove kosicky výroba čokoládových ozdob výroba čokoládových košíčků zdobení košíčků čokoládové ozdoby postup čokoládová potahovací hmota cokoladove ruzicky jak vyrobit čokoládové košíčky výroba čokoládových růžiček videa vyroby cokoladovych ozdob čokoládové košíčky recept čokoladove ozdoby jak vyrobit blendovací metoda cokoladové ozdoby postupy jak vyrobit cokoladovy kosicek domaci vyroba ozdob z marcipanu technika čokoladovych ozdob kosíčky čokoládové čokoládové ozdoby videorecepty jak udělat čokoládové ozdoby

Zapomněl/a jsem heslo