Falešný španělský ptáček

Name: Falešný španělský ptáček
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g hovězího masa (nebo vepřového); 2 vejce uvařená natvrdo; 1 velká sterilovaná okurka; 1 plátek špeku; 2-3 silnější kolečka měkkého salámu; 1 velká cibule; 2 lžíce plnotučné hořčice; olej; sůl; mletý pepř; Na zahuštění:; 3 lžíce hladké mouky (nebo tmavá jíška); voda

Také milujete španělské ptáčky? Pokud stále dumáte, co vařit o víkendu, ale nechcete stát půl dne u sporáku, tento recept vás nezklame. Odpadá zdlouhavé pracné plnění a zatáčení masa. Omáčce to na chuti nijak neubere a vy budete sklízet chválu od celé rodiny.

jitule

171 názorů

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 80 min

100 min (20 min příprava + 80 min tepelná úprava)

23. 3. 2008 12:17

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Brněnský rozlet

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

k.radulka 90 min

Falešná znojemská do 100,-

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janina mamina 45 min

Hovězí plátky pikant

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 174×

Jak se dělí hovězí maso? Které části jsou šťavnaté a libové

15 receptů

15 nejoblíbenějších receptů z našeho webu: Co vaříme nejraději k obědu

Video Hodnocení 478×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Komentáře

Pavla Koubová

20. 11. 2015 13:03

vznikající mňamka

Míra

16. 10. 2015 12:08

Jana:

V Gastronomii se tomu jednoduše říká ,,amerika´´

Dana

6. 10. 2015 18:48

ptáčky na tento způsob dělám už minimálně 20 let. Je to rychlé, žádné naklepávání, solení a pepření z obou stran,patlání hořčicí a úhledné srovnávání surovin a motání s nití a hlavně žádný nepořádek na kuchyňské lince

Hummer46

21. 7. 2015 12:29

Dnes jsem uvařil z vepřové kýty, salám jsem použil gothajský, ztmavoval jsem kulérem. Dneska byl s knedlíkem, zítra si udělám rýži. Moc jsem si pochutnal, je to snadné a výborné. Děkuji za recept.

jahoda

11. 7. 2015 23:09

Ivča:máš pravdu, že to není nic nového, stačí se podívat, jak dlouho už tady ten recept je

Ivča

11. 7. 2015 22:01

Věra Císařovská: jsem ráda, že někdo napsal, že to není nic nového, dělám už roky i z vepřového, je to rychlejší na uvaření...

janatka

24. 6. 2015 13:49

Dnešní oběd na kterém jsme si pochutnali.

Lůca

16. 5. 2015 12:31

velmi doré,jinak už je dělat nebudu.To balení vážně zdržuje

Věra Císařovská

1. 3. 2015 12:29

těmhle ptáčkům u nás říkáme "rozlítaní ptáčci,,jsou rychlí a a také dobrý

ylenulkay

4. 1. 2015 18:28

Dnes jsem vyzkoušela a je to moc dobré

zuza264

30. 12. 2014 11:14

Právě dovařeno - výborné

Lucka

22. 12. 2014 13:19

právě jsem dovařila a musím říct,moc dobré

ne.ver

24. 9. 2014 20:25

Dnes jsme to měli k obedu a bylo to dobré. Podlila jsem to menším množstvím vody, než je v návodu, a vynechala maggi. Chutné!

Jitule-cibule

5. 9. 2014 16:45

Dobrý den, narazila jsem na tento recept a vůbec bych se nepozastavovala nad někoho zvyky, každý si přece dá do svého jídla, co je mu libo, nic není povinné, je to přece návod