Čína alias švejžužu
Švejžužu je marinované kuřecí nebo vepřové maso, které je oblíbené svou chutí a rychlou přípravou. Podle našeho receptu si připravíme švejžužu z vepřového masa a podáváme s hranolky nebo s rýží.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 416 kJ / 1 295 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,65 g |
| Tuky | 60,40 g |
| Vláknina | 14,20 g |
| Cholesterol | 459 mg |
| Sodík | 5,26 g |
| Sůl | 12,91 g |
| Sacharidy | 63,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 2: V míse smícháme olej, solamyl, kari koření, mletou papriku, tekuté ochucovadlo, cukr, sůl a vejce.
Krok 3: Do směsi přidáme maso a cibuli a důkladně promícháme, aby se vše obalilo.
Krok 4: Směs přikryjeme a necháme odležet v lednici alespoň 12 hodin (ideálně přes noc).
Krok 5: Po odležení rozehřejeme pánev a směs na ní zprudka opékáme přibližně 10–15 minut, dokud maso nezměkne a nezačne se opékat dozlatova.
Krok 6: Podáváme s hranolky, rýží nebo brambory.
Zveřejněno 4. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čína alias švejžužu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PQ1y
Moje poznámka
Čína alias švejžužu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PQ1y
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Marmeláda z dřínu velkoplodého
Přidáno před 13 hodinami
Plzeňský jablečný štrúdl
Přidáno před 18 hodinami
Bábovka z likéru podle Petry Burianové
Přidáno před 19 hodinami
Pikantní kuřecí zeliáda
Přidáno před 20 hodinami
Houbová polévka s nočky
Přidáno před 21 hodinami
Salát s jablky a kuřetem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tarator - studená bulharská polévka
magdalenka před 3 minutami
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 11 hodinami
Těsto na pizzu
Milano34 před 12 hodinami
Housky na snídani
Honza72 před 13 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 13 hodinami
Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou
Eva_H před 14 hodinami
Meruňkový koláč
cactus90x před 15 hodinami
Chapadla chobotnice na česneku a citrusech
Hanes před 15 hodinami
Vepřová bratislavská plec
kimlo před 15 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
MoniTom před 16 hodinami
Tématické fráze:
vepřové švejžužu,
švejžužu-recept,
vepřové švejžužu-recept,
kuřecí švejžužu,
žvejžužu,
švej žu žu,
švejčužu,
kuře švejžužu,
švej žužu,
vepřove švejžužu recept,
švejk žužu,
švežužu,
swei zuzu,
šveižužu,
švejžužou,
švej-žu-žu,
svajzuzu,
žvej žužu,
švejšužu,
žvejžužu recept
Suroviny:
maso vepřové,
olej,
solamyl,
cukr krystal,
vejce,
cibule,
koření kari,
paprika sušená pálivá,
sůl
Komentáře (11)