Houbový burger
Hamburger nemusí být nutně masový. Plátek mletého masa vyměňte za dobře marinovaný houbový klobouček, potěší tak své blízké, kteří masu zrovna dvakrát neholdují. Jakou zeleninou hamburger obložíte, je jen čistě na vás.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 222 kJ / 770 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,80 g |
| Tuky | 76,20 g |
| Vláknina | 3,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Olivový olej, sůl, pepř, citronovou šťávu a česnek smícháme.
Krok 2: Do připravené marinády vložíme houbové klobouky a necháme 2 hodiny odležet.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem, na který vyskládáme houby. Vložíme do trouby rozpálené na 200 °C, pečeme 10 minut. Poté otočíme a pečeme dalších deset minut.
Krok 4: Upečenou houbu vložíme do housky a obložíme zeleninou, klidně i jinou než je tu uvedeno např. cibulí nebo pórkem. Ihned podáváme.
Zveřejněno 13. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový burger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7XXB
Moje poznámka
Houbový burger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7XXB
Nejnovější recepty
Koláče s mrkví
Přidáno před 11 hodinami
Univerzální dortové krémy podle Šárky Divácké
Přidáno před 14 hodinami
Sušená jablka trochu jinak (ovocné kůže)
Přidáno před 16 hodinami
Slepičí vývar s celestýnskými nudlemi
Přidáno před 17 hodinami
Buchta líné ženy
Přidáno před 17 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč na plech
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krůtí a kuřecí výpečky
Maestro23smigl před 28 minutami
Kremeš z Alberta
lendlova.j před 1 hodinou
Vepřové s pórkem
borovickalibor2 před 8 hodinami
Mascarpone poháry
Kajkajak před 12 hodinami
Těstoviny v omáčce z kořenové zeleniny a sýru
Saratice před 12 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
Toms1 před 13 hodinami
Kapusta od babičky
kulaslf před 14 hodinami
Sýrovo - kuřecí placičky
Katerina79 před 14 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
bludicky před 16 hodinami
Domácí chléb bez hnětení
Ondra34 před 16 hodinami
Tématické fráze:
houbový hamburger,
hamburgrové housky,
hamburgrové housky recept,
vegan burger recept,
hamburgrové bulky,
burger z zampionu 12 hod nalozene,
recept na hamburgrove housky,
housky na burger,
vegan burger,
hamburgové bulky,
hamburger s houbami,
houbový pekáček,
housky na burger recept,
recept hamburgrové housky,
burger s houbami,
ryzoto z burgru,
houbovy hamburger recept,
marinada na burger,
recept na housky hamburgrove,
burger recepty
Suroviny:
houska hamburgerová,
houba hřib,
rajče,
paprika čerstvá červená,
salát ledový,
olej olivový extra virgin,
šťáva citronová,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (13)
(Posielaj Tondu častejšie do kotolne..., kto vie, aké poklady tam ešte objaví...)
Jani - já to nezkoušla, ale Tonda to přimáčknul a normálně to kousal. Pravda ... má trochu víc síly než já či jiný "normální" člověk, vždyť unese i mně