Rýžový sushi salátek s wasabi dresingem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 643 kJ / 3 261 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 85,30 g |
Tuky | 133,60 g |
Vláknina | 19,10 g |
Cholesterol | 240 mg |
Sodík | 4,96 g |
Sůl | 12,43 g |
Sacharidy | 412,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rýži rychle a důkladně propereme, scedíme, zalijeme určeným množstvím vody a dáme vařit do hrnce na vaření rýže, nebo dusit do trouby.
Krok 2: Na sporáku si připravíme rozvar z octa, soli, cukru a půlky citronu a to tak, že mícháme na teple tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí.
Krok 3: Po uvaření rýže ji vyklopíme do vhodné nádoby, nalijeme hotový octový rozvar na rýži a mícháme a zároveň chladíme dokud nedosáhneme teploty těla. Důležité je zrnka oddělovat od sebe opatrně, s lehkostí, aby nám nevznikla kaše.
Krok 4: Nakrájíme si lososa, avokádo a vypeckované víno na kousky, přidáme rýži, sezam a lehce vymícháme, dáme na talíř a přeléváme dresingem, který si připravíme z kousku wasabi smíchaného s trochou vody, majonézy a saké. Zdobíme zbylým citronem, marinovaným zázvorem a např. řeřichou nebo kopečkem kaviáru.
Zveřejněno 21. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžový sushi salátek s wasabi dresingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X5Yg
Moje poznámka
Rýžový sushi salátek s wasabi dresingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X5Yg
Nejnovější recepty
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 9 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 15 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 15 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Litý perník
Lenka Sedlackova před 26 minutami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 55 minutami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 1 hodinou
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 1 hodinou
Rajská omáčka
Nikki1 před 1 hodinou
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 1 hodinou
Banánová bábovka
Weer8 před 2 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 3 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 3 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
Darwin před 3 hodinami
Tématické fráze:
sushi recept,
rýžový ocet na sushi,
octový rozvar,
recepty sushi,
vařeni sushi rýže,
ryzovy ocet,
hrnec na vaření rýže,
wasabi recepty,
rozvar na sushi,
domácí wasabi,
wasabi kaviár,
hrnec na vaření sushi rýže,
recept na sushi,
wasabi recept,
recept sushi,
rozvar z rýžového.octa,
s marinovaným lososem a wasabi,
ryzovy sporák,
zazvor je wasabi?,
kaviár na sushi
Suroviny:
rýže sushi,
voda,
ocet rýžový,
cukr,
sůl,
semínka sezamová,
losos,
avokádo,
citron,
víno hroznové,
zázvor,
pasta wasabi,
majonéza,
saké
Komentáře (2)
zeptat jestli někdo z Vás nemá s tím sushi barem zkušenosti? Díkec.