Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta 2
Ovocné knedlíky připravujeme zejména v létě na mnoho různých způsobů. Čerstvé jahody můžeme tak díky tomuto receptu zabalit do bramborovo-tvarohového těsta. K nim pak podáváme sladkou jahodovou omáčku s medem a zakysanou smetanou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 942 kJ / 2 854 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,73 g |
| Tuky | 87,51 g |
| Vláknina | 18,90 g |
| Cholesterol | 888 mg |
| Sodík | 816 mg |
| Sůl | 2,54 g |
| Sacharidy | 425,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse promícháme tvaroh, strouhané brambory a mouku s práškem do pečiva. Přidáme měkké máslo, špetku soli, vejce, žloutky a vypracujeme hladké těsto. Na pomoučněném vále vyválíme knedlík, který nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Do každého kolečka vložíme jahodu, zabalíme a vyválíme kulatý knedlíček. Knedlíky vložíme do vařící osolené vody, do které jsme přidali 5 lžic cukru. Stáhneme plamen a pomalu vaříme, až knedlíky vyplavou na povrch.
Krok 3: Déle než 5 minut to nebude trvat. Vyndáme, lehce propíchneme vidličkou a promastíme máslem. Knedlíky obalíme v namletých sušenkách, např. esíčka. Podáváme s jahodami s medem.
Krok 4: Jahody s medem: do mixéru vložíme očištěné jahody, vanilkový cukr a med. Mixujeme do husté omáčky, kterou vlijeme do hlubokého talíře, ozdobíme zakysanou smetanou.
Zveřejněno 21. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/14Vm
Moje poznámka
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/14Vm
Nejnovější recepty
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 31 minutami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 4 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 4 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 6 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 6 hodinami
Chlebíčková domácí veka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veky na chlebíčky originál
brtna před 35 minutami
Nivové šneky
brtna před 38 minutami
Těsto téměř na cokoliv ze tří surovin
brtna před 40 minutami
Sýrové šneky od Čiriny
brtna před 42 minutami
Vaječná pomazánka
Ivyjg před 43 minutami
Pivovarské jehly
Sahula před 45 minutami
Krkovička se staročeským zelím
Sahula před 50 minutami
Kuřecí přírodní plátek
Eva M. před 1 hodinou
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 1 hodinou
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Karolina1970 před 3 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové knedlíky plněné jahodami,
tvarohovobramborové knedlíky,
jahodové knedlíky z bramborového těsta,
tvarohové knedlíky s práškem do pečiva,
jahodové knedlíky,
tvarohovo bramborove knedlíky plněné jahodami,
jahodové knedlíky z tvarohového těsta,
tvarohovobramborové knedlíky plněné jahodami,
tvarohové knedlíky plněné jahodami top recepty,
bramborové jahodové knedlíky videorecept,
tvarohovobramborové těsto recept,
tvarohovobramborové těsto,
tvarohové těsto na jahodové knedlíky,
třešňové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta,
250 g brambor,250 g krupičky,250 g tvarohu,
bramborové knedlíky ze studených brambor,
plneni knedlíky tvarohovi,
bramborovo tvarohové knedlíky plněné jahodami,
plneni knedliky s jahodami,
tvarohové testo s bramborou plněné jahodami
Suroviny:
tvaroh,
brambory,
mouka hrubá,
krupice,
máslo,
vejce,
žloutek,
cukr krystal,
prášek do pečiva,
sůl,
mouka,
jahody,
sušenky,
máslo,
jahody,
cukr vanilkový,
med,
smetana zakysaná
Komentáře (2)