Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta 2
Ovocné knedlíky připravujeme zejména v létě na mnoho různých způsobů. Čerstvé jahody můžeme tak díky tomuto receptu zabalit do bramborovo-tvarohového těsta. K nim pak podáváme sladkou jahodovou omáčku s medem a zakysanou smetanou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 942 kJ / 2 854 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,73 g |
| Tuky | 87,51 g |
| Vláknina | 18,90 g |
| Cholesterol | 888 mg |
| Sodík | 816 mg |
| Sůl | 2,54 g |
| Sacharidy | 425,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse promícháme tvaroh, strouhané brambory a mouku s práškem do pečiva. Přidáme měkké máslo, špetku soli, vejce, žloutky a vypracujeme hladké těsto. Na pomoučněném vále vyválíme knedlík, který nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Do každého kolečka vložíme jahodu, zabalíme a vyválíme kulatý knedlíček. Knedlíky vložíme do vařící osolené vody, do které jsme přidali 5 lžic cukru. Stáhneme plamen a pomalu vaříme, až knedlíky vyplavou na povrch.
Krok 3: Déle než 5 minut to nebude trvat. Vyndáme, lehce propíchneme vidličkou a promastíme máslem. Knedlíky obalíme v namletých sušenkách, např. esíčka. Podáváme s jahodami s medem.
Krok 4: Jahody s medem: do mixéru vložíme očištěné jahody, vanilkový cukr a med. Mixujeme do husté omáčky, kterou vlijeme do hlubokého talíře, ozdobíme zakysanou smetanou.
Zveřejněno 21. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/14Vm
Moje poznámka
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/14Vm
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 17 minutami
Valentýnský "burger"
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 18 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 20 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
lunav1 před 4 minutami
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
chocho před 34 minutami
Karlovarské knedlíky I
83spacir před 52 minutami
Extra rychlé lívance
Endka před 1 hodinou
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
magdalenka před 1 hodinou
Batátová polévka
Ladda před 7 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
NinaP před 10 hodinami
Segedínský guláš
RomanaMonika před 11 hodinami
Chilli con carne od Rádi
alca2 před 12 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové knedlíky plněné jahodami,
tvarohovobramborové knedlíky,
jahodové knedlíky z bramborového těsta,
tvarohové knedlíky s práškem do pečiva,
jahodové knedlíky,
tvarohovo bramborove knedlíky plněné jahodami,
jahodové knedlíky z tvarohového těsta,
tvarohovobramborové knedlíky plněné jahodami,
tvarohové knedlíky plněné jahodami top recepty,
bramborové jahodové knedlíky videorecept,
tvarohovobramborové těsto recept,
tvarohovobramborové těsto,
tvarohové těsto na jahodové knedlíky,
třešňové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta,
250 g brambor,250 g krupičky,250 g tvarohu,
bramborové knedlíky ze studených brambor,
plneni knedlíky tvarohovi,
bramborovo tvarohové knedlíky plněné jahodami,
plneni knedliky s jahodami,
tvarohové testo s bramborou plněné jahodami
Suroviny:
tvaroh,
brambory,
mouka hrubá,
krupice,
máslo,
vejce,
žloutek,
cukr krystal,
prášek do pečiva,
sůl,
mouka,
jahody,
sušenky,
máslo,
jahody,
cukr vanilkový,
med,
smetana zakysaná
Komentáře (2)