Pivní štrúdl
Štrúdl z pivního těsta je překvapivě jednoduchý a přitom krásně vláčný a obejde se úplně bez droždí. Zvládne ho i ten, kdo má z kynutého těsta obavy. Se šťavnatými jablky, skořicí a rozinkami provoní celou domácnost, a než se nadějete, nezbyde ani drobeček.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 752 kJ / 1 853 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,22 g |
Tuky | 81,00 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 160 mg |
Sůl | 0,38 g |
Sacharidy | 228,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, piva a tuku vypracujeme na vále vláčné těsto. Když se lepí, přidáme ještě trochu mouky. Vytvoříme bochánek, podsypeme moukou a na 30 minut přikryjeme horkým kastrolem.
Krok 2: Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Potom těsto rozpůlíme, podsypeme polohrubou moukou a vyválíme na tenkou placku. Poklademe jablky, posypeme mletou skořicí, rozinkami, strouhankou a hodně pocukrujeme.
Zveřejněno 25. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/go9
Moje poznámka
Pivní štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/go9
Nejnovější recepty
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno před 14 hodinami
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno před 15 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno před 17 hodinami
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Lotus poháry s ovocem
Přidáno 13. 6. 2025 14:31
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno 13. 6. 2025 08:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Vladik. před 13 minutami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
káťa před 8 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Vytvarnik před 10 hodinami
Ostravská kapustnice
Kajkajak před 11 hodinami
Brambory s brynzou a smetanou
Ana_Kreb před 12 hodinami
Velikonoční hlavička
ivka315 před 13 hodinami
Zapečené žampiony s nivou
oligarda před 14 hodinami
Kedlubnové zelí
vanilj před 15 hodinami
Kefírové muffiny s borůvkami
Denade před 16 hodinami
Tématické fráze:
pivní těsto na štrůdl,
pivní těsto,
těsto na štrůdl z piva,
testo na strudl,
pivníštrůdl,
strudl z pivniho testa,
těsto na štrůdl s pivem,
štrůdl ze ztuženého tuku,
pivní rohlíky od hrušky,
štrůdl bez tuku,
pivní štůdl,
domaci strudl,
jablecny strudl ze sadla,
štrůdl s pivem,
pivní rohlíčky,
pivní šrůdl,
pivni recepty,
štrůdl nejlepší recepty,
jablkovy strudl,
recepty-strudl
Suroviny:
mouka hladká,
tuk,
pivo světlé,
jablko,
rozinky,
cukr moučkový,
máslo,
strouhanka,
skořice,
mouka polohrubá
Komentáře (5)