Kecaný koláč (Kleckslkuchen)
Češi tomuto moučníku říkají německý koláč a Němci naopak český koláč. Nevíme sice, kde je pravda, ale koláč je výborný. Stojí za to ho vyzkoušet. Vysoké kopce nádivky s drobenkou na kyprém těstu vás dostanou do sedmého nebe!
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 293 kJ / 3 177 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,54 g |
| Tuky | 110,15 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 908 mg |
| Sodík | 558 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 460,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uděláme z mléka, droždí a trochu cukru kvásek. Necháme ho vzejít.
Krok 2: Zapracujeme ostatní suroviny, zaděláme kynuté těsto a necháme vykynout.
Krok 3: Poté rozválíme na 1 velký plech a 1 kulatý, necháme trochu nakynout. Těsto nesmí být moc vysoké, když se hotový koláč rozkrájí, musí být nádivka vyšší než těsto.
Krok 4: Na těsto dáváme lžící malé kopečky nádivky (všech druhů), které pravidelně střídáme.
Krok 5: Pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi 35 minut, podle své trouby.
Zveřejněno 29. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kecaný koláč (Kleckslkuchen)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l711
Moje poznámka
Kecaný koláč (Kleckslkuchen)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l711
Nejnovější recepty
Medové řezy s ořechovou polevou
Přidáno před 3 hodinami
Dušená vepřová játra
Přidáno před 4 hodinami
Jablečná rychlovka z listového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Pečené papriky se sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Sváteční roláda
Přidáno před 7 hodinami
Rizoto s pohankou a houbami
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč
ValentineCZ před 10 minutami
Kynuté Františky se skořicí
Nanina před 29 minutami
Dušená játra v pomalém hrnci
15salenaxl před 32 minutami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Janovanda před 2 hodinami
Holandský řízek v Bramboráku
AsiChefik před 2 hodinami
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
Foltisova před 2 hodinami
Kuře na paprice
Ajenka80 před 3 hodinami
Kuřecí špíz pečený s bramborami
Jan Nemec před 3 hodinami
Zapečené bavorské klobásky
Sahula před 3 hodinami
Moje vaječná pomazánka
lunav1 před 4 hodinami
Tématické fráze:
koláče recepty,
nemecky kolač,
kynuté koláče recept,
kluci v akci jahodový koláč,
kluci v akci jablka v těstíčku,
jahodový koláč kluci v akci,
kynuty kecany kolac,
citronový koláč kluci v akci,
německé koláče,
velké koláče kynuté kulaté,
slaný koláč kluci v akci,
kynutý koláč kecany,
pražský koláč kluci v akci,
kecaný kynutý koláč,
kluci v akci citronový koláč,
koláč,
kluci v akci pražský koláč,
oblíbené kolace,
štědrovák,
rychlý kecaný koláč
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
máslo,
sůl,
žloutek,
droždí,
mléko,
tvaroh,
mák,
marmeláda,
jablko,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
žloutek,
máslo
Komentáře (32)
těstíčko je jako dech