Pečené plátky červené řepy s mozarellou a bazalkou

isindy Kuchařka: isindy

Bezmasá jídla 13 názorů

Suroviny

1 malá červená řepa (5-7cm)
2 stroužky česneku
sůl
olivový olej
mozarella
bazalka
Recept si zatím oblíbilo 30 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na 0,5 cm plátky, které poklademe na dvojitý alobal, proložíme plátky česneku, osolíme a zakapeme olivovým olejem.

  2. Alobal utěsníme a balíček pečeme na 200°C přibližně 45 minut-1 hodinu.

  3. Poté trochu zchladlé upečené plátky poklademe třešničkami mozarelly, upevníme párátkem, zakápneme olivovým olejem, který zbyl v alobalu a ozdobíme bazalkou, případně ještě lehce osolíme, čímž podtrhneme sladkost řepy.

Poznámka

Podáváme jako předkrm či malé občerstvení, bylo by asi dobré i jako příloha k masu.

Jako spousta lidí jsem poznamenaná školní podobou červené řepy, kdy červené cosi chuti a barvy nevábné bylo kydnuto na talíř a dítě, jez :( Od té doby řepu nejím a dnes jsem došla k názoru, že tento předsudek v sobě zlomím. Musím přiznat, pochutnala jsem si, řepa dokáže mít i lahodnou chuť i barvu, doporučuji zkusit:)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 998 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečené plátky červené řepy s mozarellou a bazalkou

  • misza misza

  • Ivana79 Ivana79

    Ja to tiež určite skúsim:yes:repa s cesnakom,bylinkami a olejom je super,mozarella ma nenapadla:-8Moc sa mi recept páči:yes::yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Pečená červená repa je delikatesa, robievam.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Tak já mám asi jako jediná z rodiny červenou řepu moc ráda:-pakorát,že ji kupuji moc málo.Ale teď jsem si koupila v záchvatu,že šťáva z řepy je zdravá což je,tak mám asi 4 bulvy doma,tak to musím zkusit.;-)+1:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Ježkovy voči, to je zase krása nebeská :-O:-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Allik Allik(neregistrovaný)

    Zkuste misto bazalky plocholistou petrzelku, rekla bych, ze chutove to doplnuje lip..

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Tohle dělávám - jen ne s mozarellou, ale s blaťákem, takže to s ní zkusím a podobně jsem na tom byla jako Isi, důvěru v řepu ve mně obnovil manžel až po hooodně dlouhých letech ;-):-D:-p:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Och, ojojojooooj!!:-D:yes::yes:

    Odpovědět

  • cesneku cesneku

    isu ,nádhera:yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy(autor receptu)

    Děkuji :-K k vařené ani sterilované jsem zatím vztah nenašla a nehodlám to lámat přes koleno, ale pečená úprava mi přišla lákavá...jen jsem to potřebovala napoprvé nějak odlehčit ;-) tak jsem dumala a ta mozarella je k nasládlé chuti s česnekovým přívěškem fakt fantastická, sama jsem se překvapila :-O;-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Jako dítě jsem řepu nejedla jen proto, že nám ji maminka nedávala a v jídelně jsem k ní tudíž neměla důvěru. Ale je to skvělá zelenina s všestrannými léčivými účinky a především těm, kteří se nevyhýbají alkoholu (mezi něž se musím počítat :-8), umí čistit játra...;-) Takže každý recept s řepou vítám...;-)

    Odpovědět

  • Dooga Dooga

    Červenou řepu mám rád. Nejen proto, že je zdravá. Doposud jsem jí konzumoval především jako sterilovanou, nebo jako součást zeleninových šťáv. Tato úprava se mi líbí. Díky.:yes:

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka

    +1 dalsi uzasny receptik s cervenou repou. :-K

    Odpovědět

Tématické fráze: červená řepa s mozzarelou pečená červená řepa s mozzarelou bezmasá jídla recepty z červené řepy pečená řepa s mozzarelou jídlo pečena červena řepa pečená červená řepa v alobalu červená řepa s mozarelou salát z červené řepy s bazalkou cervena repa s mocarelou pecena repa s mozarelou červená řepa pečená s mozzarelou pečená řepa v alobalu řepa s mozzarelou pečená červená řepa pečená červená řepa s mozarelou pečená červená řepa recept pecena červená řepa recepty červená řepa pečená červená řepa pečená v alobalu recept na pečenou červenou řepu