Suroviny
Porce: podle počtu ryb
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 909 kJ / 217 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,89 g |
Tuky | 18,99 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 279 mg |
Sodík | 220 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 1,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety vložit do studené vody na 1 hodinu (ze slaného nálevu propláchnout ve vodě), pak vodu slít a zalít mlékem na 1 hodinu. Po 1 hodině mléko slít, opláchnout ve vodě a osušit (utěrkou, ubrouskem).
Krok 2: Filety pokapat šťávou z citronu posypat pepřem, nakrájet cibuli na kolečka a přikrýt jimi filety. Vložit do ledničky přes noc.
Krok 3: Druhý den filety rozložit, potřít hořčicí (druh podle chuti). Pak nakrájet na kousky, rozložit na mísu ve vrstvách, každou vrstvu proložit směsí a podávat.
Krok 4: Více porcí je možné naložit předem do 5 l láhve od okurek a nechat i několik dní odležet odležet.
Zveřejněno 19. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sleď po kolobřežsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X53A
Moje poznámka
Sleď po kolobřežsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X53A
Nejnovější recepty
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno před 8 hodinami
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 10 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno před 10 hodinami
Salsa zavařená na zimu
Přidáno před 10 hodinami
Steaky z kapra
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 54 minutami
Karamelový dezert
thekumsen před 56 minutami
Kuře pečené v máslové marinádě
jijana před 2 hodinami
Lasagne se špenátem
Sova1 před 2 hodinami
Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
barypb před 4 hodinami
Hrušková povidla na frgále
LeoBart před 4 hodinami
Bramborové knedlíky
Alamatej před 5 hodinami
Cikánské cukroví
Annnn před 6 hodinami
Koláč s jablečnou nádivkou
Evajira před 6 hodinami
Rajská omáčka s plněnými paprikami
Evajira před 6 hodinami
Tématické fráze:
sleď recepty,
sled,
sleď obecný recepty,
sleď recept,
mražený sled,
recept na sledě,
jak nalozit slede,
recepty sleď,
jak připravit sledě,
sled ryba,
sleď, recepty,
recepty na sledě,
recept sleď,
sleď mražený,
sleď v nálevu,
priprava slede,
şled obecný recept,
sleď ve slaném nálevu,
pečený sleď recepty,
nejlepší recepty ze sledě
Suroviny:
sleď,
cibule,
pórek,
ananas,
hořčice,
jablko,
majonéza,
mléko,
vejce,
šťáva citronová,
pepř,
sůl,
cibule,
pórek,
jablko,
ananas,
majonéza,
jogurt bílý,
sůl,
pepř,
vejce
Komentáře (7)
Recept je zajímavý a s tím ananasem obvzlášť, tak dávám 2.boda