Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 008 kJ / 1 436 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,57 g |
| Tuky | 137,11 g |
| Vláknina | 9,31 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| Sodík | 2,47 g |
| Sůl | 6,15 g |
| Sacharidy | 29,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a hořčicí.
Krok 2: Na maso položíme plátek nebo špalíček anglické slaniny a nivu.
Krok 3: Závitky pevně svineme, sepneme jehlami, párátky, nebo omotáme režnou nití.
Krok 4: Zprudka ze všech stran orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme nakrájenou cibuli a trochu vody. Závitky shora ještě trochu posolíme a posypeme drceným kmínem. Pekáček přiklopíme nebo přikryjeme kouskem alobalu.
Krok 5: Vložíme do předehřáté trouby a za občasného obracení a přelévaní výpekem pečeme doměkka. Pokud je třeba, přidáme trochu horké vody. Ke konci pečení můžeme pekáček odklopit.
Krok 6: Závitky vyjmeme, šťávu vydusíme - vyrestujeme do tuku, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vodou a dobře provaříme.
Krok 7: Šťávu přecedíme na maso které prohřejeme a šťávu ještě dochutíme.
Krok 8: Vhodnou přílohou je dušená rýže a zelenina.
Zveřejněno 18. 4. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřový závitek s nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/55Z
Moje poznámka
Vepřový závitek s nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/55Z
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 12 minutami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 12 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 13 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 14 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 16 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 16 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 16 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 17 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 17 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 18 hodinami
Tématické fráze:
vepřové závitky s nivou,
vepřový závitek,
vepřové maso s nivou,
vaření vepřové závitky s nivou,
závitky s nivou,
vepřové plátky s nivou,
vepřová kýta s nivou,
vepřový plátek s nivou,
vepřové závitky,
vepřové maso na nivě,
maso s nivou,
hovězí závitky s nivou,
zavitek veprový,
vepřová kýta na nivě,
vepřové závitky recept,
vepřové panenka s nivou,
recepty na vepřové závitky s nivou,
veprove platky na nive,
vepřové závitky s nivou,
roláda z panenky s nivou
Suroviny:
kýta vepřová,
slanina anglická,
sýr niva,
sůl,
pepř,
hořčice,
česnek,
cibule,
kmín drcený,
mouka hladká,
olej
Komentáře (1)